陽明社區無名早餐車~(好吃蛋餅&煎餃) - 桃園
By Lucy
at 2014-10-12T21:00
at 2014-10-12T21:00
Table of Contents
餐廳名稱:陽明社區無名早餐車
消費時間:2014年/10月
地址:桃園市陽明一街73號前
營業時間:AM6:30~賣完 (AM10:00前去買比較保險,只賣六日)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59009785
距離上一次寫的好吃蛋餅(三重蛋餅大王),已經過了三年沒寫此一系列,
今天來說說一攤我從小吃到大的早餐車,儘管我離開桃園至今已吃過不知多少店家的蛋餅
,但這攤早餐車賣的蛋餅依舊是我的最愛之一,堪稱隱藏版。
----------------------------------------------------------------------------
所以說這次算是特別前來回味的,早餐車的位置在陽明一街和陽明十街交叉路口,
從陽明公園前的長沙街全家便利商店轉進來就會看到,這邊早上會有一段小小的菜市場。
這天的生意似乎特別好,都已經10點左右,早餐車旁邊仍圍了一群人,
而賣的早餐很簡單,蛋餅、煎餃、飯糰、蛋包飯糰,就這幾種,
最熱門的是蛋餅和煎餃,也是我以前最常吃的。
我這天真的是有驚無險,被我點到最後兩個蛋餅,而煎餃則剛好剩4顆,
因為一份煎餃7顆賣20元,所以老闆娘算我10元買下這最後4顆煎餃,
後面來的朋友可就囧了,聽到老闆娘跟他們說蛋餅也沒了,
我才知道我人品大爆發~
他家的早餐當然是手工自製,事先做好的一張張蛋餅皮,自己包的小小顆煎餃以及飯糰~
蛋餅一份才賣15元,點好以後老闆娘會用小小平底鍋煎蔥蛋、鋪上餅皮,
對折兩下就完成,如果沒特別要求就不會幫你切成一塊塊。
一份蛋餅量不多,我吃完一份總是意猶未盡,所以沒點個兩份來吃根本不夠。
這家餅皮的特色就是有一股很香的餅味,表面會煎得有一點微焦,
比較像是薄蔥油餅與蛋餅皮的綜合體,咬起來是有Q也有軟的口感。
搭上一點微甜油膏和裏頭有著明顯蔥花甜的蔥蛋,讓人很快就幹掉一個,
然後又很想吃下一個,真是莫名的好滋味~
煎餃也是很多人喜歡買的品項,自家包的煎餃稍顯迷你,薄薄的餃皮,
底下會煎得有一點點脆感(不算很脆),一口一個,吃起來不是餡料豐厚
有濃韭菜味兒的煎餃,而是清脆的高麗菜肉末餡,也是相當順口,
只不過這煎餃有一個小缺點,就是有時餃皮對折黏不牢會散開來~
這次分享了藏在我口袋裡很久的小攤,老闆娘說六日會在此擺攤,其他時間會在別的地方
,我就沒問會在哪邊了,有興趣再去吃吃看吧...
--
我的Google美食地圖(台北-1):http://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2):http://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地圖(桃竹苗):http://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地圖(中南部):http://goo.gl/maps/NS4i5
--
All Comments
By Barb Cronin
at 2014-10-16T04:17
at 2014-10-16T04:17
By Kyle
at 2014-10-19T11:34
at 2014-10-19T11:34
By Susan
at 2014-10-22T18:51
at 2014-10-22T18:51
By Donna
at 2014-10-26T02:08
at 2014-10-26T02:08
By Valerie
at 2014-10-29T09:25
at 2014-10-29T09:25
By Brianna
at 2014-11-01T16:42
at 2014-11-01T16:42
By Belly
at 2014-11-05T00:00
at 2014-11-05T00:00
By Oliver
at 2014-11-08T07:17
at 2014-11-08T07:17
Related Posts
羊肉料理
By Zanna
at 2014-10-12T20:30
at 2014-10-12T20:30
天母運動公園的野狗會咬人
By Andrew
at 2014-10-12T20:17
at 2014-10-12T20:17
給最近有想去香港旅遊的各位
By William
at 2014-10-12T20:13
at 2014-10-12T20:13
觀音草漯附近的SYM機車行
By Andy
at 2014-10-12T19:43
at 2014-10-12T19:43
平價光療美甲
By Rae
at 2014-10-12T19:23
at 2014-10-12T19:23