陳記麵食館你為什麼不會倒 - 新竹

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網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda&article_id=11225265

餐廳名稱:陳記麵食館
地址:新竹市建新路4號
電話:03-5718148
價位範圍(每人):100~200吧

這學期是9/10號開學
在9/9號全家人一起送我來新竹
放好行李以後已然到了晚飯時間
我就帶大家去了

陳 記 麵 食 館

唉其實在九月初已經看到新竹板上說它是雷了
可是我去年年底有來吃過牛肉捲餅覺得還不錯啊
雖然不用蔥段用蔥末有點奇怪
但是味道還算不錯 牛肉量夠多也完全不會乾澀

所以我就帶家人進去了
於是我們一起被雷炸得體無完膚

價目表
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705913&p=0
當時爸爸說他覺得這樣並不貴
如果是一間手藝很好的北方麵食館
這樣的價位非常合理 甚至更貴都沒有關係

然後吃完以後
他說他把並不貴這句話收回
以這家的水準來說
它實在是夭壽貴

小菜(沒問價錢 聽板友說是一盤40?)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705914&p=1
說真的一進店門我們就有一種昏沉的感覺
這或許也預告了我們悲哀的晚餐
可惜當時的我們並不知道

媽媽昏昏沉沉的拿了兩盤小菜
一個茄子
一個芹菜
其實都還可以
尤其是茄子我覺得很好吃
芹菜有的纖維太粗就有點失敗

牛肉捲餅(90)&雞肉捲餅(90)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705917&p=4
牛肉捲餅變了
真的是變了
餅皮乾硬(我把它想成有咬勁 這樣心裡會比較舒服)
蔥很少(沒關係現在蔥超貴我可以理解)
牛肉超乾而且沒什麼甜麵醬(這我真的無法接受)

嘿不過吃過雞肉捲餅以後
牛肉捲餅其實還算可以了
雞肉捲餅的餅皮和蔥的部份就和牛肉捲餅一樣
更敗一籌的是雞肉
雞肉本來就比較乾我知道
可是我不懂怎麼能把它做得更乾啊!
一點水份都沒有請問是乾炒嗎?
這要配著酸辣湯才吃得下去

酸辣湯(大碗 80)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705916&p=3
「光看這顏色就應該退貨了」
爸爸這樣說
可是我們還是沒退
我們不會因為東西難吃退貨
踩踩雷吃吃雷其實也挺有樂趣才像人生啊
而且點菜阿嬤很可愛所以就算了

不過這酸辣湯真是失敗
不夠鹹就算了
酸度也是離合格有好大的差距

料的部份也有問題
我不要求他種類要夠多
可是為什麼沒有豬血啊
酸辣湯不是通常都有豬血嗎?
還是我要求太多

這湯最後我們加了好多醬油和烏醋才喝得下去
真的很失敗
非常失敗

肉絲蛋炒飯(70)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705919&p=6
「炒飯要做得難吃 是很難的一件事」
今年高三的妹妹這樣說
這個女孩嗜吃炒飯
十七年來不知吃過多少炒飯
這可能是她吃過最不好吃的炒飯

但是還是可以吃啦 就soso
不到難吃的地步
畢竟炒飯要做得難吃 是很難的一件事

榨菜肉絲麵(65)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705918&p=5
媽媽堅持要點的
她非常喜歡吃榨菜肉絲麵
結果她吃了三分之一就不吃了
我也吃了一點
真的是沒什麼味道
湯也不太好喝
麵的部份是非常不好吃(我不知道問題在哪耶 很難表達 沒有吃過這樣的麵)
這一大碗最後就直接剩下了
實在不想勉強

蔥爆牛肉(150)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=42&f=1722705915&p=2
還不錯耶
調味也不錯
應該是本餐最佳
可是我覺得我家巷口的小吃攤做的好吃多了
而且人家才賣70


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如果要為這一餐下個評語
我想就是四個字
不 會 再 來

我們還外帶了花素蒸餃(90)
要帶回家給奶奶
但是經過這一餐我想花素蒸餃也不會好到哪裡去
果然回家問奶奶蒸餃如何
她馬上擺了擺手說不行

結帳時總共是725
我算了一下發現小菜兩盤變90
So sad!

真的搞不清楚為何它生意這樣好
菜做得並不行啊
新竹又不是沒有美食
像清大夜市一哥 榮茂滷肉飯
就真的好好吃!!
上次買回家爸爸和妹妹都猛扒飯表達讚賞

至於陳記麵食館為何能每天客人多多存活至今
我想是個難解的謎

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吃了很多好吃的東西然後變胖 那麼即使胖了

也都是幸福的脂肪

    http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda

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All Comments

Daph Bay avatarDaph Bay2007-10-03
光是他的價錢就讓我不想再領教第二次了 ╮(▔▽▔")╭
Sarah avatarSarah2007-10-08
因為地雷設在鬧區,就會有很多人誤踩應該要求新竹市政府設置地雷的警語
Lily avatarLily2007-10-12
去了一次!之後就沒再想了!
Elvira avatarElvira2007-10-16
這家開好久了!話說阿妮塔幼稚園就記得有它的存在了!
Puput avatarPuput2007-10-20
陳記以前是間非常好的店~ 可惜已經墮落很久了 XD
Isabella avatarIsabella2007-10-25
好幾年前有去過一次, 他們的服務態度很不好...
Charlie avatarCharlie2007-10-29
我吃過不下10次@~@....我是個不挑嘴的..
Madame avatarMadame2007-11-02
不是之前有人說是地主自己開的嗎 ~~~怎麼會倒XDDDD
Kelly avatarKelly2007-11-07
以前陳記可是家口味有名的店,不過原po講的我信.因為我上上星
Catherine avatarCatherine2007-11-11
期才去了一次,那個肉絲麵真的是很..."養身",很適合有高血壓
Carol avatarCarol2007-11-15
跟不能吃鹽的人食用...
Frederic avatarFrederic2007-11-19
牛肉麵簡直是垃圾 少數讓我吃不了半碗的
Enid avatarEnid2007-11-24
新源市場的冠軍牛肉麵 好歹我也吃完了QQ
Suhail Hany avatarSuhail Hany2007-11-28
其實榮茂還只是攤子沒店面的時候比較好吃, 現在已經變弱了
Lydia avatarLydia2007-12-02
剛開始在光復國宅前面擺攤的時候很讚~
James avatarJames2007-12-06
這家我朋友曾在她的水餃裡吃到小小強 囧
Hardy avatarHardy2007-12-11
比較好吃的是老陳記 但先倒了 唉.....
Todd Johnson avatarTodd Johnson2007-12-15
還好我還沒去踩過!! 感謝原po~你的食記好好笑!! XDDDD
Kristin avatarKristin2007-12-19
我也炸過 當我看到蔥油餅 這樣值30元 我傻了 而且店員態度差
Victoria avatarVictoria2007-12-23
推薦這個紅鞋女孩
Una avatarUna2007-12-28
唉看來它倒不了了so sad 然後樓上謝謝你!!!!!!!
Ingrid avatarIngrid2008-01-01
陳記那裡以前是老陳記的原址~後來發生了瓦斯事件
Hardy avatarHardy2008-01-05
所以老陳記才搬的~ 在發生事件之前生意真的好好~
Emma avatarEmma2008-01-09
陳記態度真的很差!
Elvira avatarElvira2008-01-14
我在陳記吃過「方形」的、蔥三粒、餅沒有層次的蔥油餅 唉~
Dora avatarDora2008-01-18
牛肉捲餅還是首推長城小館
George avatarGeorge2008-01-22
推長城小館!
Cara avatarCara2008-01-27
我在竹東好像火車站前那條路也有看到陳記,50年老店
Ula avatarUla2008-01-31
原來那麼多人中過雷 一個牛肉炒麵一百元..超誇張..
Anonymous avatarAnonymous2008-02-04
不推 點到一盤牛肉炒麵100元只有牛肉兩片..直接退貨
Iris avatarIris2008-02-08
我終於可以體會 上面各位的體驗了....雷~不推!