陳記腸蚵麵線(永和直營店) 體驗文 - 台北松山區

===============================================================

店家資訊 陳記腸蚵麵線(永和直營店)
店家地址：新北市永和區福和路168號
聯絡電話：02-8928-0808
營業時間：10:00-21:00
===============================================================

https://i.imgur.com/9Nm0M8o.jpg
https://i.imgur.com/YOa3yT0.jpg
https://i.imgur.com/ROwk3Cf.jpg

『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

網誌圖文版：https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/586013237

台灣獨創的小吃，
不僅美味迎合大眾，
還有親民的銅板價位，
魅力讓人難以抵擋，
而第一個讓Bunny想到的就是麵線，
也是必推給觀光客們的道地台灣味之一，
這回Bunny選擇前往永和一帶品嚐，
『陳記腸蚵麵線(永和直營店)』，
店面就在大馬路上，
招牌相當顯眼
若開車前往的朋友，
店家貼心提供免下車服務，
直接先電話預約後，
闆娘就會送到車邊
店內販售的麵線有四種選擇，
除了沒有任何配料的清麵線外，
還有大腸、蚵仔及綜合，
另外還有烤香腸可以搭配，
可說是經典組合，
還曾榮獲臺北市冠軍首選麵線，
及食尚玩家票選十大必吃下午茶點
點了餐後，
闆娘就迅速的撈麵裝盛，
特別選用新竹手工紅麵線，
可見大鍋內的麵線不斷沸騰，
除了用柴魚熬煮外，
還多添加不少海鮮增添鮮味
裝盛後加上配料，
就能將美味送上桌了
香腸部分則是現點現烤，
因此會需要多花些時間等待，
當天還有不少客人，
專買老闆的現烤香腸，
一次外帶了好幾條，
人氣完全不輸麵線
除了外帶，
還有內用空間，
看起來相當乾淨，
十分寬敞明亮
綜合腸蚵麵線 $70
上頭配料不少，
若有不吃香菜可在點餐時提出
蚵仔特別嚴選嘉義東石鮮蚵，
各個大顆又飽滿，
口感滑嫩且鮮美，
一點都沒有腥味
大腸更是獨家滷製，
讓大腸軟嫩又夠味，
一點也不會太過軟爛沒嚼勁
再搭配麵線，
一口口的咕嚕咕嚕下肚，
口感相當滑順，
卻又能嚼到麵線該有的咬感，
融合了店家特製蒜泥，
讓味道更為濃郁，
若喜愛吃辣的食客，
也可以加些許辣油，
更刺激食物也更加開胃，
大碗的讓Bunny吃得好飽足
再搭配 烤香腸 $35/支，
選用黑毛豬肉，
搭配金門高粱製成
將外層烤到微微焦香，
一入口就感受到多汁的口感，
肉質有嚼勁且鹹香夠味，
搭配蒜頭增添嗆口的好滋味
青草茶 $20，
以多種藥草獨家熬製，
入喉後帶有些微甘的韻味，
且濃郁的在口中久久不散，
卻不會覺得澀口，
正適合餐後一杯，
清涼又暢快
最後，愛吃麵線的網友們注意了！
陳記麵線老闆大方請客唷！
在2019/01/02~2019/01/31期間內，
凡來客者只要示出相關
【愛評網之-陳記腸蚵麵線(永和直營店)】
任一篇美食食記文章頁面給店家看，
點麵線就送您一支招牌香腸喔！
老闆彿心大放送！
網友們可別錯過這好康唷～

--