陳記和兜福工場 - 深坑

剛剛看到NOW的一篇報導
http://www.nownews.com/2008/05/29/11424-2281995.htm
是有關深坑陳記的

深坑老街上賣豆腐冰淇淋的其實不只有陳記
陳記前面幾個小攤的冰櫃，也有賣看似古樸的豆腐冰淇淋
其實陳記在石碇老街也有店，但是看到石碇的店面總想起以前舊址
那個假日人潮洶湧，雜亂無章的小吃店

陳記的豆腐冰淇淋在心目中
遠遠不及已經消失的兜福工場的兜福冰淇淋
以前幾次返台回家，還在飛機上時
就會念著深坑街上的兜福、芋圓、郭金山杏仁酥

看著兜福工場小企畫在blog上寫著長輩和鄰居街坊到結束營業
看著深坑老街這三十多年來店面越開越多
雖然兜福冰淇淋現在可以透過網路訂購
但是那個坐在紅磚房裡，邊吃著兜福冰淇淋，和老闆悠閒地聊天
看著粉紅色兜福工場旗子飄揚的感覺
似乎已經在人們貪婪市儈的人海中淹沒了

陳記，很漂亮很新穎
但是就是沒了那個古樸的感覺吧
就跟廟口豆腐三吃一樣，就算深坑老街比較近
還是情願帶著來訪的朋友走一趟石碇美美小吃店
慢慢啜著豆腐羹，慢慢地和老闆聊著天

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你無論走得多遠也不會走出我的心，
黃昏時的樹影再長也離不開樹的根。

--《沙恭達羅》

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