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員外夫婦加油!
7年級情侶3萬創業 日賣5小時賺過上班族
原文網址: ETtoday 新聞雲
http://www.ettoday.net/news/20121129/133786.htm#ixzz2DfFZsHkq
記者邱品綺／綜合報導
▲這對7年級情侶創造的「陳員外抓餅」不僅是事業，也是愛情的結晶。
(圖／陳員外抓餅授權《ETtoday新聞雲》刊登)
「陳員外抓餅」的老闆陳俊男70年次，畢業於世新大學圖文傳播系，工作後也順利
進入行銷公關公司擔任組長，過著幾乎沒有休假的生活，週末電話照樣接不完，儘
管如此努力工作，一樣只能領死薪水，加上自己父母也是生意人，讓他在3年前萌生
創業的念頭。
陳老闆一開始的創業資金不多，只能靠著網路搜尋、上台大批踢踢做功課，問附近
居民對於小額創業有何建議，騎著機車到環河北路與中正橋下的廈門街一家一家比
價，只有攤車買全新的花了1萬元，煎台、壓餅機都買二手，加上存放抓餅的透明罩
等整台攤車設備加起來約3萬元。
創業資金不多的時候，租金也是一大考量，他們選擇在保安宮後面開店，也是因為
這邊租金比較便宜，相當聰明的找人分租下午時段，省下一整個月的租金壓力。從
白領階級轉成賣蔥抓餅，許多人家庭的父母都難以接受。陳老闆表示，由於自己父
母做生意，因此比較能接受，但是女友父母就一直很難了解他們倆人的決定，特別
是一年多前女友辭職一起賣蔥抓餅，造成的外界壓力就更大。
儘管外界始終對這對情侶的決定有所質疑，但是他們兩人合作無間，男生負責製作
蔥抓餅，管理出貨、進貨等流程；女生則是致力於對外經營關係，幫忙販售，一起
去認識里長、擴展人脈，使他們能在社區活動、花博展期時參與活動販售。
▲陳員外抓餅的兩位老闆最想對大龍峒居民們說：「謝謝你們的支持！」因為創業
以來一直深受居民照顧。(圖／陳員外抓餅授權《ETtoday新聞雲》刊登)
陳員外抓餅參與這些活動，都創造大排長龍的人潮，使得住在附近的女友父母也開
始感到安心，現在甚至會願意到攤子幫忙，這也是對陳老闆的最大肯定。此外他們
現在營收穩定，由於只分租到下午3點至8點的時段， 因此他們就算加上事前準備工
作也頂多花費7小時，時間比上班族穩定，收入卻比原先想像的高很多；儘管也許多
人來詢問加盟，陳老闆謙虛的說：「我們還沒準備好」
陳老闆表示，每一個人的人生經歷一定會對你創業有所幫助，像是以前在行銷公司
工作，就會知道創業之前要做好市場分析、創業之後也要做好行銷公關的部分，這
些都是憑藉著以往的工作經驗而來。
陳員外蔥抓餅
地址：台北市大同區哈密街59巷21弄13-1號
外送專線：0910930961
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