陝西秦味館 - 台北大安區

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詳細內文:
其實我對中國的美食不熟，在台北只要東西好吃就會一去再去；陝西秦味館這次是去了第三次了，之前去的時候只管拍照打卡不寫食記很多照片就這樣遺失了～秦味館很多菜色都很好吃這篇就先介紹我這次去吃的菜色，之後再去時會再補上新的菜單。


?店門


門面設計好像在山裏的風格（我不懂設計憑直覺說的）

門口掛滿辛香料的食材

老夫子作家到此一吃的記號

?店內



店內擺設有來到中國古裝電影客棧的感覺，有種想呼喚：店小二給我打一壺陳年白乾的fu了。

?菜單



菜單內容很有趣，每個第一次來的朋友都會研究半天確不知到點甚麼，這時候就該拿起智慧型手機看一下來過的朋友們點了哪些必吃的菜。

?必吃餐點
網路上滿多人對餐點各有推崇，每個人口味不同我就分享自己愛吃的餐點給你們囉~

★秦味蛋飯

可能是愛吃雞蛋料理的關系我很喜歡吃秦味蛋飯，這道料理表面上看起來很簡單~在白飯上放上炒蛋和燙青江菜淋上醬油膏後就差不多了，至於有沒有加其它的醬料這我就不清楚了；秦味蛋飯因為有醬油膏的關系吃起來味道有點甜，炒蛋是軟軟炒蛋(吃起來沒有炒很熟，大約7-8分熟)，做起來應該很容易大家也可以在家做做看。

★嗆肉高麗菜

這道菜是招牌超好吃是必點的料理，媽媽有說青菜炒豬油雖然膽固醇高了些但是真的很好吃，這道料理伴著豬肉炒高麗菜吃起來軟軟的加上很多大蒜味道真的很棒！

★鴛鴦魚藏劍

這道菜讓我有點意外，聽名字『鴛鴦魚藏劍』感覺就像是一道滿滿勾芡的料理，沒想到來的時候是做乾的外型也有點像喜宴菜，作成乾的吃起來很方便大口咬下也不必剔魚翅了～腐皮內包著魚肉芹、菜和黃瓜搭在一起味道很好；對於魚料理我很挑剔尤其是去年在菲律賓呆了幾個月，他們的魚料理腥味都超重！回國後我都不敢在外面吃魚料理，怕吃道味道重一點的魚會回憶起那個味道反胃～『鴛鴦魚藏劍』這道沒什麼魚腥味很好吃也是必點！

★甜點～奶豆腐

這道很多部落客推薦我也覺得好吃，外皮不確定是麵粉還是腐皮吃起來像傳統市場賣的雙胞胎，吃起來口感皮Ｑ糖粉也撒夠多，吃到內餡有我愛的cheese搭配在一起超棒的！

最後附上我們這餐的價格

兩人吃滿划算的，東西分量都夠也吃不了太多，建議多找朋友來分食這樣就可以吃到很多種啦，冬天時我想來吃火鍋和泡饃看別人吃都要流口水囉，簡單分享我的菜單有興趣的朋友可以去試試看喔。

所有資訊都在秦味館網站：http://sausau.com.tw/home/

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