限時德國啤酒節活動-波斯特餐廳 - 高雄

餐廳名稱： 波斯特餐廳
地 址：高雄市苓雅區廣州一街121-1號
電 話：07 724 5899
營業時間：11:00-13:30 17:30-20:30(一公休)
價位範圍：450
------------------------------------------------------------------



部落格圖文詳細版:http://jerryae86.pixnet.net/blog/post/212654520


來推薦一家在苓雅，近文化中心巷弄裡的異國餐館
料理好吃且是年輕老闆從德國所學的精華。
「波斯特餐廳」
-
由於在街巷裡，停車位個人覺得並不好找(大家要提前出門找車位嘿~)
-
當天用餐剛好是餐廳活動德國啤酒節的第一天，就趕緊趁著空檔趕出這篇文拉~
期限日期是10/24-10/31剛好是一個禮拜的短期活動哦!!(德國啤酒都給我喝起來
-
店內座位不算多，裝潢的相當有異國情調。
-
衣服跟帽子真的hen有啤酒節的FU~
-
剛好有搭上這波活動，有點了一份特餐(不確定以後會不會在餐單上)
特餐有含價值160元的啤酒欸，還不給他點一波。
另外一份點了朋友之前用餐很推薦的20盎司的豬肋排。
-
首先送上來的麵包，可以吃原味或者搭配的香蒜醬抹著吃。
他們家的香蒜醬，比較的特別的入口時會有美乃汁的香氣，而尾勁則帶出香蒜的香味。
麵包的部分都是可以免費續的哦!
-
這道是豬肋排的沙拉，份量十分足夠。
算是表現的中規中矩。
-
服務人員告知湯品跟飲料是自取，我這時才發現!!!
挖賽!!這老闆太狂了八~啤酒的bar直接用來裝飲料，真的酷斃了。
-
湯品固定會提供濃湯跟清湯，店家告知會不定期跟換。
單論濃湯跟羅素湯都很有水準。
濃湯加熱的熱度相當足而羅素湯的牛肉真的夭壽大塊。
-
樵夫燻烤20盎司豬肋排$450
好吃的東西就是好吃，豬肋排肉質相當緊實
而調味上戴著甜味與豬肋排的油脂結合再一起。
外加驚人的份量，真的不是浮誇。這道相當有水準!
-
德式漢堡特餐$360
內容物一樣有沙拉，但多了洋蔥圈以及薯條，炸物來說並沒有給我太多的驚喜。
畢竟特餐含了160元的啤酒，理論上驚豔度自然會小於豬肋排。
-
但特餐的德式漢堡也不是省油的燈，鄉親你看看這份量!!
這厚度吃到我都快要脫臼了!!(捂著下巴~
漢堡的酥皮有點像可頌麵包，而肉排厚到一個不行，應該是有煙燻過的培根在肉排上
讓漢堡在味道上更有層次。萬幸可以搭配啤酒，吃到後面會有些過膩。
-
啤酒的選用上，個人會較推薦白啤酒以及紅啤酒。
白啤的酒精濃度跟年輕老闆詢問後，酒精含量是4.3%(特色是入口後的尾勁會些微的苦味)
，而紅啤的酒精濃度相對來說沒有那麼高，但仔細品嘗會發現有果香的氣息。
阿勛提醒!(開車不喝酒，喝酒不開車)
-
西班牙大蒜蝦仁$120
單點部分我會推薦這道，底油的橄欖油香氣有提出來，味道撲鼻搭上一口啤酒
真是太享受了~很推薦的下酒菜。
-
綜合用餐感想來說，豬肋排真的好吃到沒話說，而特餐雖然沒有那麼驚艷
但論CP值來講，會是不錯的選擇。
如有機會會想再嘗試點看看其他排餐，推薦給大家試試。

推薦給PTT的各位大大，我覺得豬肋排真的很好吃。
這篇很用心寫，還請各位鞭小力一點。





--