阿香蝦捲,正宗阿給老店,大吉祥香豆富 - 淡水
By Barb Cronin
at 2011-06-04T22:35
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無音樂圖文無名版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25613341
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===================以下純文字版===================
2011/5/29
話說我上一次逛淡水好像是好久以前的事情了
而且那次好像還因為中午吃很飽
所以晚上都只能看吃不下= =...
這次有傳說中的"在地人"帶路(雖然是不怎麼專業的在地人XD)
可以好好走一走囉!
正中午的時間,淡水還真夠熱的Orz
而且滿滿的都是人阿!
果真是天氣一好大家通通都湧出來了XD
第一站的晴光紅豆餅完全是個意外XD
剛好同學要停下來要買隔壁的霜淇淋
結果隔壁就是很有名的晴光紅豆餅耶(雖然是分店啦:P)
羊先生難得主動問我要不要吃這個耶!
我最近又很愛吃紅豆餅~當然好阿:P
只有紅豆跟奶油兩種口味
基本上都是現點現做,因為生意超好,所以不會買到做好放著的
餡料真的放的很大方阿!
每個都是一大坨一大坨的挖耶~
殼根本就蓋不起來...
紅豆跟奶油各買了一個,一個10元
以這個大小跟餡料來說其實很便宜耶!
萬丹紅豆餅差不多大小也要賣12元了,新竹也很多紅豆餅動不動都要破10元說
咬下去真的會爆漿!!餡真的很多...
(雖然有人很陰謀的覺得那是因為他殼根本就沒黏起來所以會爆XD)
紅豆餡煮的很綿密,紅豆泥裡面還帶有一點紅豆的顆粒
所以口感還不錯,而且不會很甜,所以雖然餡很多可是吃完整個也不會膩~
外皮不會太硬也不會太濕軟,不過相對內餡來說比較沒有特色就是了:P
就是有淡淡的雞蛋香味囉!
奶油餡也很好吃,淡淡的奶油香跟淡淡的奶油甜味
甜度相對紅豆來說有高一點
不過一樣不會太甜,所以吃了也不會膩
比起紅豆,我個人比較愛奶油的口味(不過也是我本來就比較愛奶油啦XD)
雖然沒有吃過本店,不過整體來說這還不錯吃囉!
有物超所值:P
一路繼續往前逛
老街上賣的東西好像跟之前沒什麼不一樣
不過店家賣的倒是越來越有賣觀光客的fu了:P
好多都是台灣的標誌喔!
第二站是阿香蝦捲
這是羊先生指名要吃的耶!
難得有間店是他會指定的說...
話說我很久以前吃過一次淡水的蝦捲
跟台南的蝦捲基本上完全的不同
那一次吃到覺得普普通通,沒啥餡料
沒有特別愛,所以後來也沒有再吃過了
這次算是重新再嚐一次囉
看板上面一樣貼著媒體採訪的報導
排隊排滿長的說!
而且在斜對面就有一家分店~生意做很大阿...
是個阿嬤在炸
一串15元,有3個,有蒜蓉醬跟甜辣醬可以自己塗,旁邊有塑膠袋可以自己裝
完全讓客人DIY阿...
淡水的蝦捲是用有點像餛飩皮的皮,包著蝦泥跟豬肉混合的餡料
然後下去炸
阿香蝦捲的皮還滿厚的,炸的金黃金黃的看起來滿誘人的阿!
而且比起其他家的看起來大一點
皮炸的很酥脆而且不吃油,還不錯
餡料依然是集中在中間
感覺豬肉的比例還是比蝦子多,不過比之前的印象,阿香的算是有吃到蝦子的口感跟味道
再配上蒜蓉醬跟甜辣醬,還不錯吃囉!
下一個目標是來淡水都要吃的名產-阿給:P
老街上賣阿給的真的很多阿,而且幾乎每一家人都不少
所以從來沒有搞清楚過到底哪一家好吃~:~
不過兩個在地人好像也都沒有特別中意哪一家捏!
最後是挑了已經到海邊的這家"正宗阿給老店"
還強調別無分店喔!
生意也是超好
總共有3層樓,而且人潮也是絡繹不絕,基本上3層樓都是滿的
還好我們去的時候剛好有位置坐
賣的東西很簡單
就是阿給,炒麵,炒米粉,魚丸湯跟清蒸肉圓,均一價35元
填完單以後每層樓都有阿姨會收單子順便收錢
而且很妙的是,他找的錢會跟你的餐一起送上來
會擺在另一個碗壓在餐的下面
阿給來啦!
話說我好像也很久沒有在淡水吃阿給了耶...
阿給其實就是在油豆腐裡面塞冬粉,然後用魚漿封口
再配上店家特製的甜辣醬
油豆腐本身沒有什麼調味,一定要沾甜辣醬才有味道
口感是還OK
冬粉有做一點調味,煮的很透,很Q
甜辣醬幾乎是唯一的味道來源囉!調的還不錯,鹹淡算是還OK
加上一點辣椒醬會更好吃囉!
整體來說還OK啦!
(話說有人要推薦到底哪一家好吃的嗎...??)
吃完阿給出來,對面就有一家在賣土耳其冰淇淋的店
叫娜莎冰淇淋,還號稱台灣第一家土耳其冰淇淋喔~
還滿多人在排隊的耶!
其實對土耳其冰淇淋一直都還滿好奇的
羊先生也難得對冰有興趣,就決定去買來吃吃看囉!
老闆超high的!
一邊放音樂還隨音樂起舞耶!扭腰擺臀的~
而且在弄冰淇淋的同時,還會跟客人玩咧
冰淇淋很妙,他桶子裡的賣完是從旁邊的冷凍櫃裡面拿出一整塊的冰出來切
一個還不便宜,要50元
有牛奶,巧克力跟綜合可以選
當然是選綜合囉!
綜合的是兩球牛奶跟一球巧克力
口感超奇妙的,跟一般的冰淇淋差很多的
非常的扎實綿密,而且有一種很Q的感覺說,可以拉起來XD
牛奶味還滿香的,巧克力的味道也不錯,都不會太甜
嚐嚐鮮還不錯囉!不過真的有點貴就是了...
沿著渡船港逛了一圈,人真的很多阿!
重點是排隊要搭船去八里跟漁人碼頭的人龍也太長了一點...
大家都頂著大太陽在排,大概有10公尺最少吧~"~...真是有毅力
逛完一圈以後還真是累了
先回同學家休息了一下,時間差不多才再出門吃今天晚餐的目標-大吉祥香豆富
這間香豆富好像也是他們學生時代很愛的一間店
據說是便宜又大碗阿!可以吃超飽,而且又好吃
一定要來試試看囉!
5點多的時間,店內已經是滿滿的人了
店外面也排一大堆人阿!
話說店名很妙...阿就是賣臭豆腐咩
結果叫香豆腐就算了...還是香豆富耶!不知道為什麼@@
賣的東西也很簡單
鴨血湯30,香豆富60,加麵,加米苔目,加冬粉都不用另外加錢
而且可以免費加一次主食(不過聽說以前是可以無限的加...)
60元的內容物有鴨血,香豆腐,金針菇跟貢丸
任何一樣不要都可以換掉喔!
我就點了一個香豆富不要鴨血,通通換成香豆腐~
羊先生點了一個正常的香豆富+東北麵
送上來超大一碗的!
我的簡直就是豆腐海阿...滿滿的都是豆腐耶!
算了一下總共有6小塊,超澎派的!
第一次在外面吃這種麻辣臭豆腐有這麼多的
外面一般都是兩大塊,加起來沒有這6小塊多阿!
豆腐滷的非常入味,而且超嫩!
裡面的氣孔很多,所以湯汁都有滲到裡面去,很讚!
而且也臭的很夠味:P...不像很多麻辣臭豆腐的大豆腐味道都沒出來
湯頭本身的味道也很好,小辣的辣度對我剛剛好,不會很辣
喝的出來熬很久,非常香濃
會讓人家一口接一口喔!我最後都快喝完了~
金針菇也給滿多的,小貢丸也有5.6顆,不過貢丸就比較沒特色了:P
(早知道就換成我愛的金針菇XD)
另外有偷吃了一口鴨血,也是很軟嫩入味喔!
連我不愛吃鴨血都覺得好吃:P
加的麵是東北麵,還滿特別的耶!
還沒煮熟之前就是咖啡色的了~
吃起來還滿有咬勁的,還不錯吃~
整體來說真的還滿好吃的耶!而且可以吃超飽...
難怪生意這麼好囉~學生們絡繹不絕耶...
推薦^^
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By Poppy
at 2011-06-07T13:17
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at 2011-06-10T04:00
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