阿香綠豆蒜 50多年老店 - 屏東

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[屏東車城食記] 阿香綠豆蒜 50多年老店 201229


綠豆蒜的原料就是綠豆，不過剝殼之後再去熬煮，所以跟蒜頭一點關係都沒有。

這次來到屏東，趕往墾丁的路上，決定來趟車城吃綠豆蒜，吃吃道地口味的綠豆蒜。

而阿香綠豆蒜已經有五十多年歷史了，位置就在全國最大的土地公-福安宮附近。

這是35元的綜合綠豆蒜，裡面有愛玉 綠豆 粉圓 粉條 芋頭，還有基本的綠豆蒜配料。

因為這幾天天氣很冷，所以這次來吃熱的綠豆蒜。

綠豆蒜吃起來倒是很像燕麥的口感，吃起來真的很特別。配料也吃起來都還蠻Q的。

本來阿香綠豆蒜在福安宮門口，現在則搬到比較遠的地方，也就是福安宮前面市場的那條
路的邊邊。

這是店家的菜單，可以點熱的綠豆蒜，也可以點冰的綠豆蒜，冰塊量可以調整。

這是原味的綠豆蒜，裡面除了綠豆外，還有加入Q圓。吃起來有勾芡的感覺，實際吃過感
覺比一般的綠豆還有咬勁。

心得

第一次來吃綠豆蒜，終於知道什麼是綠豆蒜!! 吃起來真的很像吃燕麥的感覺，跟一般綠
豆不一樣。

阿香綠豆蒜其實還不錯吃，可能第一次感覺有點不太習慣，因為沒有皮怪怪的。

下次有機會來車城，會在體驗冰的綠豆蒜，來體驗像燒冷冰的感覺。

[阿香綠豆蒜]

地址： 屏東縣車城鄉忠孝路190號 (車城福安宮附近)

電話：08-882-2507

營業時間：8:30~18:00

停車資訊：路邊有白線可以停車

交通資訊：國道3號在南州交流道出口下交流道，朝新埤/南州前進，勝利路接屏鵝公路，
續行約50公里，接海華路，續行約1.7公里於請於忠孝路向右轉，目標在忠孝路福安宮附
近

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