阿財鍋貼水餃專賣(石牌總店) - 北投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JGyKtzA ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]阿財鍋貼水餃專賣(石牌總店)
時間: Tue Apr 8 17:45:24 2014

餐廳名稱：阿財鍋貼水餃專賣(石牌總店)
消費時間：2014 年/ 3 月
地址：台北市北投區裕民一路40巷5號
電話：02-28262424
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/103570015

=====我是分隔線======
石牌這邊最出名的小吃，我想阿財鍋貼應該可以排得上其一。
先前汐止人妻曾跟我推薦過汐止的阿財鍋貼，不過真的很少專程跑汐止覓食，反而最後跑
了這家石牌的阿財鍋貼總店。
其實早幾年前在東湖也有一家阿財鍋貼，後來改名叫阿貴鍋貼，但近年也收攤了，不曉得
是不是石牌阿財鍋貼的分店就不得而知了。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 店家分為內用跟外帶排不同的隊伍，排隊人潮不短，但前進速度還不算太慢
排隊時也能看到鍋貼的製作到包裝，店家人手不少，手腳速度也不算慢，真的人太多了就
是。

2. 鍋貼 雖然人潮很多，但鍋貼仍然把底部煎的香脆，這點非常加分，我很討厭吃不脆
的鍋貼，吃起來根本像油煮水餃.....

3. 鍋貼的皮偏薄，這樣比較容易煎到熟透，皮吃起來還蠻Q的，韭菜黃的內餡吃起來香又
多汁，但可能我點太多顆，吃到後面有些油膩感，下次可能點10顆就好。

4. 酸辣湯 料還蠻多的，口味就一般般，沒特別酸也沒特別辣，不過能略解鍋貼的油膩感
還不錯。

5. 人潮不少，尤其外帶的都買不少，所以大概要等上20分鐘吧。


後記：
北投石牌這帶，假日其實不少人前來踏青泡湯，晚上來吃個小吃，其實阿財鍋貼也是不錯
的選擇，但真的不建議點太多，吃到後面太膩反而失去美味，分享給大家！

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