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【店家資訊】
阿華排骨麵
地址：澎湖縣馬公市仁愛路65-1號(?)
在中正路旁:
(中正路坡度高往低的方向走,遇到仁愛路左轉;
反之,坡度低往高的方向走,右轉)
電話：06-9279201
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看板上的營業時間到晚上12點,但實際營業時間???我就不是那麼清楚,
但似乎晚上10點多還曾看到在營業。
圖中那個穿橫條背心的弟弟,看到我在拍照,
還湊到我旁邊說:很多人都來這裡拍照(笑)
而隔壁的滷味攤好像也很有名,不過還沒消費過所以不清楚。
店內一景,其實當我坐下來看牆上的菜單,
''肉燥乾麵"NT.60 著實有讓我嚇了一跳!!!
但我喜歡喝湯,所以點排骨麵。
今天是一個人出來用餐,
上桌的排骨真的是令人非常滿意呀!!!
因為我最討厭點排骨,結果上桌咬一口,
不是被外面裏的粉給騙了,就是骨頭好大一塊沒有肉!!!
這種事在火鍋店常發生,所以如果我先生有單點排骨,
我常覺得浪費錢=口="
排骨是跟"冬瓜"一起在蒸籠裡的,所以湯滿甜的。
店家的門牌斑駁,我猜猜...應該是馬公市仁愛路65之1號?
在本島找路時,我先生都會用手機開啟地圖定位,
但這招,在澎湖可能沒用,不過這間店滿好找的,
如果你人就在中正路上的話,隨口問一下都找得到的。
隔天,我先生感冒中午請假去看完醫生就回家了。
我負責去買中餐,我又跑去阿華排骨了,不過這次是外帶。
我一樣還是吃排骨麵,而我幫先生買的是餛飩麵。
我必須再次強調,其實我不是一個很懂得吃的人,
只能判別出自己「喜歡吃」、「不討厭吃,沒那麼喜歡吃」跟「不想吃」,
但前一天一個人到店內去,我喜歡吃到整塊肉的排骨,
也喜歡它清淡的湯頭。
看!!!沒有裏著厚重的粉!!!真材實料~
餛飩也滿大顆的,先生是說還不錯吃。
但要注意的是,排骨麵會有很多細小的碎骨頭,
記得我學生時代曾吃鍋燒意麵,結果不知是蝦殼還蝦腳,
居然卡在喉嚨,實在太痛苦了,後來去看醫生把它夾出來。
照片是近拍的關係,其實還滿細碎的,所以喝湯吃麵都很留意。
我第一次在店內吃,湯頭頗清淡,
隔天再光臨消費是外帶回家,就有比較鹹的感覺。
附帶一提,因為第二次是外帶,
我站在攤頭才看到老闆娘似乎會在外帶的塑膠袋內,
或內用的碗內直接放入鹽巴、味精之類的調味料,
個人是不喜歡這樣,下次消費可能會跟老闆娘說不要放XD
與大家分享囉~!!!
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離鄉背井．出外人
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