阿桃烤玉米 把我心中排名往後擠的烤玉米 - 嘉義

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:阿桃烤玉米
詳細地址:嘉義市西區北興街與遠東街交叉口
電 話:0919-601-487
  營業時間:14:30-賣完
價 位:40-70元
消費日期:2016年/4月
推薦菜色:烤玉米
------------------------------------------------------------------
圖文好讀版心得:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/326124594



========以下純文字========

不管在哪個縣市,只要看到烤玉米攤,一定會停下腳步

水煮玉米我也很喜歡,但是烤玉米更勝一籌

畢竟水煮玉米自己在家就可以煮了,烤玉米要自己料理沒那麼簡單

這家烤玉米攤車是在北興街與遠東街的交叉口,一旁是賣米和加水站

小攤子下午開賣就人潮不斷,男女老少都有

老闆娘阿桃趁沒人的空檔擺起攤子前的玉米

要將白生生的玉米烤成微焦褐色全靠底下的黑炭

一隻隻的玉米都要經過這些醬料的洗禮

老闆娘說,光是醬料她也研究了好久

不像別人只使用沙茶和蒜頭,她還用了成本貴三倍的麻醬

滋味好到不少人一試成主顧(我如果住嘉義也會常光顧)


挑選想要的口感(軟、硬、Q)就可以耐心等待了

看我一直用相機拍照,老闆娘不像其他老闆要我把她拍漂亮一點

而是一直告訴我他們夫妻的浪漫史

小攤子從阿桃嫁給先生已經經營50年了(其實阿桃看起來比實際年齡年輕)

光是車子的輪子就換了三次,阿桃說這台車是她很棒的嫁妝(害我眼角差點濕了)

沒有特別分工誰做什麼,就算只有一個人也能完成全部作業

聊著聊著我的烤玉米好了,這一隻40元

什麼?40元!是不是有點太便宜了?

我很少買秤重的烤玉米低於50元的,光是價錢就已經讓我給出高分

香氣融合了炭香與醬香,有顆粒的醬汁均勻佈滿每顆玉米粒

咬下去時我還邊咬邊吸吮,麻醬的香甜不會像其它的沙茶蒜醬吃完會口渴

老闆娘挑給我的這隻真的是又軟又Q,直接在攤子旁啃光

回台北我有三天還對它念念不忘,物超所值幾乎可以擠下我吃過的其它烤玉米了

--

All Comments

Eden avatarEden2016-05-07
我也喜歡這家!
Tracy avatarTracy2016-05-09
想吃
Queena avatarQueena2016-05-11
這家好吃又便宜
Charlotte avatarCharlotte2016-05-14
阿桃玉米真的好好吃
Gilbert avatarGilbert2016-05-16
從小吃到大的啊
Ida avatarIda2016-05-19
沒吃過,但NOVA隔壁的烤玉米,那個醬料充滿了滿滿的罪惡感
Ursula avatarUrsula2016-05-21
推阿桃,親切,便宜又好吃
Yedda avatarYedda2016-05-23
推阿桃……*^O^*
Lauren avatarLauren2016-05-26
回嘉義我要去買~~~~~
Megan avatarMegan2016-05-28
醬看起來好香濃的感覺
Eartha avatarEartha2016-05-31
阿桃很讚 我小時候阿嬤常常帶我去買
Elizabeth avatarElizabeth2016-06-02
好吃又便宜
Kelly avatarKelly2016-06-05
..........流口水了 老闆我要來一支
Agatha avatarAgatha2016-06-07
阿桃阿婆的玉米從小吃到大
James avatarJames2016-06-09
食記已收錄