阿布的早午餐 - 屏東

圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10966481


地址：屏東市華山街22號
電話：（08）736-3392
時間：06：30～14：00，週日公休


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ㄚ布的早午餐的前身是阿布廚房，遷店之後（其實跟原地址也差不多差100公尺，
只是更接近屏基），一直很少有時間來這邊吃，一方面與上班的路途不順，另一
方面則是時間上太趕，我每次趕去學校都像在戰爭一樣，前幾個禮拜友人約吃ㄚ
布，想說午餐怎麼會約這邊？而且連地點都改了，沒想到吃下來卻還挺好吃的，特
地趁暑假要研習前再過去吃一次早餐。


店內的裝潢並不是整個移植過來，而是重新設計，所以讓我有種耳目一新的感覺，
整個環境讓人感覺舒適，不過上一次用午餐的時候人滿為患，總覺得擁擠了些，這
一次我是內用第一桌客人，舒適度上差很多。


調味區，有很多種調味醬，特別的是還有芥末醬，當天的報紙有兩份。


即便換了地方、換了裝潢，不過menu都沒變，看來看去，覺得6號餐不錯，又不會太
過油膩，適合拿來當作今天的第一餐。


全麥蔬菜土司捲+南瓜牛奶 55 ntd，其實我比較感興趣的是南瓜牛奶，等待的過程
中就聽到果汁機在打的聲音，是現打的，一口喝下，沒有預期中那樣的濃稠，感覺
就像一般的果汁牛奶一樣，但微微中可以咬到一點南瓜的果肉，南瓜味道不會很重
，牛奶味也有出來，算是搭配還算適宜，不過不要抱著太大的期待（期待黏答答的
感覺....），當作養生飲品會比較好。


這個全麥蔬菜土司捲裡頭的內餡給的算蠻大方的，馬鈴薯、紅蘿蔔、葡萄乾，用萵
苣包裹著，除了土司的香味以外，生菜所製造出的口感不錯，唯獨我覺得那個沙拉
醬放的有一點多，如果你像我一樣不喜歡吃沙拉醬（我說真的！），下一次點餐時
可以跟櫃臺講一下。


蛋餅 20 ntd，吃到一半，原以為會讓我吃不飽，所以又加點了蛋餅，沒想到後來
六號餐吃完之後，已經有飽足感了，變成蛋餅吃完太撐。這蛋餅裡頭還有加蔬菜，
算是蠻超值的，也不會太油膩，餅皮不像一般早餐店那麼薄，但是味道上普通，加
上芥末醬還算不差，我目前吃過最好吃的蛋餅還是拉亞的，不油且口感好。


除了早餐以外，這邊也有提供午餐，但是午餐時間可以點早餐的餐點，重點是....
午餐時間有提供免費的茶飲，像我們之前中午去吃就有紅茶喝到飽，自己只要再點
個主餐，一頓花費下來也不貴，難怪午餐時間總比早餐要來的多人。


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南島老師的筆記本


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