阿嬤碗粿,肉粽、米糕、湯類 - 高雄

Lauren avatar
By Lauren
at 2016-09-27T00:13

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地址:81357高雄市左營區自由二路149號

電話:(07)559-1073

營業時間:24小時營業

每人消費:50~100元左右

消費時間:2016年9月

鄰近捷運站:R13凹仔底站,步行約5~10分鐘

無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/334235002

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阿嬤碗粿是我們家比較常吃的一間店。從有印象開始在自由二路上還沒有換過的店家就是
cafe主題館以及這次的這間阿嬤碗粿,而喜多園前身則是一間麵店,由現在的喜多園接手
後也已十幾年。


店內的位置大概有20個左右,並且冷氣也滿涼快的,環境也還算是乾淨。而且即使在晚上
七點半左右,店內也還是逐漸坐滿了人,看來生意還是滿不錯的。


菜單。販賣的種類有碗粿、肉粽、米糕、雞絲與肉燥飯,湯類也有四神、排骨酥湯等等,
種類頗多的。另外也有小菜及炒青菜。在點餐之後可以在店內等候叫號,然後去取餐的時
候再結帳即可。


那麼就來看看這次吃的東西,旁邊有一張百元鈔票作為比例尺。


首先是肉燥飯(30元)。阿嬤碗粿在肉燥飯的作法在瘦肉比較多一點,並且類似香菇肉燥的
做法,在口感上比較有咬勁一些。除了肉燥之外還有肉鬆一起拌飯,適當的鹹度搭配上夠
大的份量,給人的感覺頗為滿足。


肉粽(35元)。阿嬤碗粿的肉粽會附上花生粉以及醬汁,以至於我在臺南的時候納悶了好一
陣子為什麼肉粽沒這些東西,菜粽才有。以肉粽的價錢來說並不貴,但其實裡面的料也沒
有很多,主要就是腿前肉和花生這樣,沒有甚麼太多的佐料。不過味道還是滿不錯的,糯
米的口感黏度適中,配上花生粉及醬汁淡淡的鹹味,並不會讓人覺得很膩。



筒仔米糕(30元)。醬汁應該和肉粽是一樣的,不過加上小黃瓜以及肉鬆之後,帶著香菇以
及些許瘦肉的米糕口感嘗起來也是很不錯的。只是和同價位的肉燥飯比份量就沒有這麼多
,比較屬於嘗味道的。


排骨酥湯(40元)。湯並不會很油膩,但是香氣卻十分的濃郁。冬瓜煮得相當爛,而排骨的
份量也有四五塊,其實還不少。其中只有一小塊有比較硬的骨頭,剩下都可以全部咬碎吞
掉。不過相較起來,我還是更喜歡家人常買、喜峰街市場附近的排骨酥湯,只是一直沒有
問起店名。


結論。消費額其實並不算高,而種類也很多,更有各式各樣的湯品。而味道也不會過於強
烈,很適合三不五時就買來當作一餐,我家就常這樣做。印象中阿嬤碗粿也開了這麼久,
能長久經營必有獨到之處,只是我這個常客來說就不準了。介紹給各位嘗試看看~

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Tags: 高雄

All Comments

Connor avatar
By Connor
at 2016-09-27T19:13
很喜歡這間 都一個人吃100多吃很飽
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-09-28T14:13
我很喜歡他們的竹筍排骨湯^_^
Una avatar
By Una
at 2016-09-29T09:14
這家湯好喝!
Eartha avatar
By Eartha
at 2016-09-30T04:14
豬心湯很好喝 最近幾個月很常吃
Eden avatar
By Eden
at 2016-09-30T23:14
排骨酥湯不是用冬瓜熬的嗎? 這間是用蘿蔔?蠻不錯
Madame avatar
By Madame
at 2016-10-01T18:14
湯好喝 但是很少 男生不夠喝
Oliver avatar
By Oliver
at 2016-10-02T13:14
推一個,半夜去吃阿桑給的肉燥都滿滿一整碗
Erin avatar
By Erin
at 2016-10-03T08:15
有一次去看到每個桌子上都是滿滿吃過的碗盤都沒整
個,堆到連後面的檯子都是…可能晚上只有一個人在顧
店沒空洗吧!但因為這樣也是我最後一次去消費了
Andy avatar
By Andy
at 2016-10-04T03:15
神店啊甲粗霸
Kumar avatar
By Kumar
at 2016-10-04T22:15
這間推,不過我都吃崇德路的

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