阿吉米糕店《台中大甲》 - 台中

餐廳名稱：（清水）阿吉米糕店

地址：台中縣大甲鎮鎮政路1號
電話：０４－２６７６２０１８

圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/22701859

　　兩個月前的某天，豆豆龍說要去台中出差，於是我們很瘋狂的就騎車往台中出發。
所以，才會有這篇食記，哈哈！大概是太久沒有騎長途了，或是豆豆龍帶著我騎的比較
慢，當我們騎到大甲，豆豆龍忙完的時候，都已經是下午兩點了，早該吃點東西了。趁
著豆豆龍在忙的時候，我在附近觀察，發現有家店家非用餐時間還是一直有客人上門，
我簡單用手機GOOGLE一下，居然還GOOGLE的到這家店，本來想隨便吃個三商巧福的我，
馬上改變心意進攻了。

　　這家米糕店離大甲火車站並不遠，非用餐時間並沒有客滿，但用餐的客人沒停過。

（米糕／２５元）

　　既然是米糕店，當然要點米糕啦！店員會問要不要辣，豆豆龍的米糕有加辣，辣醬
看起來很像在吃蚵仔煎的甜辣醬。

　　我的沒有加辣，似乎只加了點醬汁就上桌了，醬汁都在米糕的底部，米糕中間吃起
來就淡淡的沒味道，吃到底部的時候稍覺死鹹，不知道是不是要把整個米糕拌開一起吃
才是正確的吃法。但是基本上加了辣的米糕吃起來比較好吃耶，辣醬的味道很特別，只
有微微的辣，混著米糕一起下肚還不賴。米糕的上面有一層肉，肥瘦肉夾雜，我個人不
喜歡吃太肥，覺得這肥肉的比例高了點。

（粉腸湯／３０元）

　　米糕偏乾，當然要搭配點湯，即使天氣爆熱的，我跟豆豆龍還是點了一碗粉腸湯。
沒想到這碗粉腸湯讓我大大驚喜，這碗毫不起眼的湯大概是我喝過粉腸湯的前三名了吧
。湯相當清甜，但是我不知道是熬出來的還是味精？至少喝完我不會覺得口乾舌燥。另
外湯底除了嫩薑絲之外還有榨菜，連薑絲都辣辣甜甜的超好吃的，這碗湯我跟豆豆龍是
搶著喝完的。

（乾麵／２５元）

　　只吃一個米糕，大食量的豆豆龍當然不會飽，因為有GOOGLE到有人頗推這家的乾麵
，再加上店內用餐的每個人幾乎都在吃乾麵，所以豆豆龍就加點了乾麵，繼續吃個爽。

　　簡單的油麵淋上油蔥和辣醬，感覺相當古早味。

　　把醬料拌勻後，乾麵就香氣逼人了，吃一口後，剛剛的米糕都忘光光了，真的該點
乾麵的，我覺得乾麵比米糕好吃很多，油蔥＋辣醬的味道，調和的恰到好處，不油膩不
死鹹，搭配著爽口的豆芽菜，美味！

（大腸／５０元）

　　吃不飽繼續追加大腸一盤，又看到辣醬，店家的辣醬真的是無敵，幾乎每樣東西都
可以看到這醬料。淋上大腸上面的醬色醬料應該也是店家特調，香氣淡淡，卻相當耐吃
，看似口味很重，實際上卻不然，個人認為這大腸也大勝米糕！

　　其實吃到這裡，豆豆龍還是沒有飽啦，但是我有滿足到，讓我回味再三的居然是大
腸跟粉腸湯呀！（咦～～怎麼都是腸～～～）


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