防禽流感疫情 板橋農會推「無毒雞肉」 - 板橋

國內前一陣子爆發禽流感疫情，讓雞肉價格受到影響，消費者也擔心吃到問題肉品，雖
然疫情已有趨緩的跡象，不過，擁有產銷履歷或經過無毒認證的雞肉，銷售量仍不減反
增。新北市板橋農會藉此就特別推銷自家採購的「無毒雞肉」，強調每隻雞採自然放養
，不施打抗生素和生長激素，品質有保障，消費者吃起來也安心。

面對禽流感疫情的威脅，要怎麼吃雞肉，比較安全，除了坊間有機商店之外，消費
者其實還有別的選擇，板橋農會所屬的活力超市，最近無毒雞肉的銷售量就不減反增，
即使比較傳統市場賣得貴，但民眾寧可多花點錢買健康。

農會採購專員說，採購的雞肉都有產銷履歷或是經過無毒認證，雞隻全部採自然放
養，熟成時間長達四個月到半牛。

另外，農會建議購買安全的雞肉，最好選擇印有二唯條碼的產銷履歷商品，而且雞
隻沒有施打抗生素和生長激素，吃起來會比較安心。

http://news.chinatimes.com/domestic/11050615/132012041400736.html

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