關於磨刀 - 木工

※ 引述《korn5 (綠地公園)》之銘言：
: 各位板友，想請教關於磨刀的方法....
: 之前買了本原文書SHARPENING WITH WATERSTONE
: 他們在磨刀的時候會先用慢速砂輪機
: 把斜面磨出一個凹狀，而且斜面角度較小，鉋刀約25度
: 只有刀刃部份會磨成35度，往後要磨刀的時候，就只有用#1000以上的油石
: 來磨這個35度的部份，說是這樣不需要磨整個斜面那麼大的面積
: 如圖：http://tinyurl.com/5r475j
: 但國內傳統工法，還有日本都是把整個斜面磨成相同角度
: 也沒有用砂輪機磨出那個凹進去的部份
: 但每次磨刀就需要整個斜面都磨，面積較大較不省力(?)
: 這兩種方式究竟有什麼差別呢？板友是否會比較推薦哪種方式？
: 不曉得大家知道我想表達什麼嗎@@

都是一樣的，只是砂輪機的磨法比較省時間，

如果你真的有磨過，你就會知道要改角度用

一定要用1000以下的，一磨就會磨掉你兩個小時以上

然後再荒研的時候容易因為石頭不平（粗的石頭

容易磨損）結果你的刀面也不平，最後你到1000

會花更多時間，磨砂輪就簡單了，磨完以後

200磨兩下就平了，然後1000->6000->8000

搞定，不用20分鐘....

差別就是時間...


不是只有改角度要用到喔，如果你用過頭缺角了

一樣要用磨砂輪比較快...


磨砂輪還有羊毛輪+拋光劑功能，對雕刻刀很方便...

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