關於瑞乃軒的包子 - 苗栗

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By Gary
at 2013-01-17T10:46

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因為聽說這家(瑞乃軒 苗栗市中正路1700號巷內)的包子還不錯
昨天便去購買
想買回家自己半夜可以蒸來吃


但不知道是我說錯還是該店家只賣蒸好的包子(現蒸 熱的那種?)
一進門老闆看到我便問


老闆:請問要買什麼?
我:老闆我要買還沒蒸好 生的肉包
老闆一臉疑惑樣:生的? 我們這沒賣生的
我:(心裡想...所以這店家只賣現蒸好熱熱的包子?)
老闆又說:這跟生水餃不一樣 不是買回家煮一煮 就可以煮熟了來吃
老闆:這家裡蒸不熟的
於是我只好悻悻然的離開...


所以想請問有去光顧過的版眾
此店家真的只賣現成蒸好熱熱的包子?
沒有賣可以買回家自己蒸來吃冷凍的包子嗎?
麻煩大家解答了 謝謝!!

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Tags: 苗栗

All Comments

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2013-01-21T14:27
老闆不都講沒有了嗎
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-01-25T18:08
我不知道他是不是誤會我意思?因為超市賣的不就可以蒸?
Odelette avatar
By Odelette
at 2013-01-29T21:49
還是我要說是冷凍的熟包子?不是生包子...
Odelette avatar
By Odelette
at 2013-02-03T01:31
他可能以為你要買那種，你就買熟的之後再回家熱不就好了
Ivy avatar
By Ivy
at 2013-02-07T05:12
你就買現蒸的包子，冷掉再放到電鍋蒸不就OK了嘛!?
Emily avatar
By Emily
at 2013-02-11T08:53
冷掉後可以冷藏個一兩天再拿出來蒸嗎?因為沒有試過
Olivia avatar
By Olivia
at 2013-02-15T12:34
只有買過冷凍或冷藏回家蒸 沒買過熱的放冷在冷藏在蒸
這樣是一樣的結果嗎?
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By Charlie
at 2013-02-19T16:16
我去買鹿港的阿振肉包也是當下有胃口就先吃還熱熱的肉包
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2013-02-23T19:57
吃不完的話上面寫冷藏和冷凍都可以，我用電鍋蒸味道沒跑太多
Christine avatar
By Christine
at 2013-02-27T23:38
我大概第三天才吃完，你有看過人家做包子嗎？包好一定要蒸的
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2013-03-04T03:19
你看到冷凍的包子也是蒸好再冷凍，所以沒什麼差別
Carol avatar
By Carol
at 2013-03-08T07:01
就跟水煎包一樣, 沒人賣稈好的 "麵皮+餡料"的, 一定都是
煎好賣客人, 至於客人買了要當場吃還是放涼或冷藏後隔餐
Isabella avatar
By Isabella
at 2013-03-12T10:42
取來吃, 就客人自由了. (水餃是因為體積小, 直接包好丟冷
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2013-03-16T14:23
凍冰櫃即可, 市售不管一般店家或賣場那種冷藏包子, 全都
是蒸熟過的)
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2013-03-20T18:04
感謝K大詳解!!一掃我心中的疑惑...
Lauren avatar
By Lauren
at 2013-03-24T21:46
老闆會那樣說家裡蒸不熟, 其實也是因為現在大家家裡比較
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2013-03-29T01:27
少那種傳統的蒸籠(有木製,也有鐵製,一層一層,每層底下有
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2013-04-02T05:08
開孔讓蒸氣可以一層一層往上穿透流過傳遞熱氣), 如果家裡
Ivy avatar
By Ivy
at 2013-04-06T08:49
有這種舊式傳統蒸籠(時代的回憶...要買可能還要花點功夫
Belly avatar
By Belly
at 2013-04-10T12:31
找), 或許也可以跟老闆買生的嘗試回家自己蒸.
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2013-04-14T16:12
他們的包子吃不完回家冰冷凍，之後想吃再蒸還是很好吃！
Irma avatar
By Irma
at 2013-04-18T19:53
其實是因為包子皮是發酵過的,如果不在時間內蒸熟會有過度發
酵而變酸的問題. 跟蒸籠與體積沒關係. 餃子皮不用發酵,
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2013-04-22T23:34
所以可以直接生皮冷凍. 包子生皮冷凍的話酵母菌死光光, 你
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-04-27T03:16
將會得到一顆超大水餃... 而且還不好吃.
Zanna avatar
By Zanna
at 2013-05-01T06:57
所以老闆說的應該是蒸不發. 買蒸好的冷凍就沒問題了.
Noah avatar
By Noah
at 2013-05-05T10:38
xd 對耶, 忘記了發酵這點 ^^" 我昨天只有直接聯想到那種
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2013-05-09T14:19
大蒸籠. 不過這樣說來如果家裡有那種專門的蒸籠, 買生的
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By Regina
at 2013-05-13T18:01
回家自己蒸應該OK的, 不過蒸後吃不完的還是要放冷藏(凍),
Hedda avatar
By Hedda
at 2013-05-17T21:42
所以跟直接買店家蒸好的其實沒二樣, 還省了一道工.

昨天去南庄遊發現櫻花~

Isla avatar
By Isla
at 2013-01-17T10:11
昨天去“經過”南庄 從蓬萊溪護魚步道~到~仙山仙草 大約有一成的櫻花開了 (就是十顆櫻花開了一顆) 小弟我預估一月底到二月初應該可以綻放到7成以上 有興趣的苗栗親友，可以開始規行程了 (建議可順道去碧絡角) 還有 千萬別選假日開車(可騎機車，別騎紅牌)去，這樣會有一大部份的時間都在塞車.. 放 ...

苗栗縣竹南鎮‧竹南啤酒廠

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By Quintina
at 2013-01-17T09:33
網誌http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5724210 相簿http://www.wretch.cc/album/album.php?id=oldogandamp;book=545 【簡介】 從公賣局改制後，台灣菸酒公司已經逐漸從推銷走向行銷時代 從請出伍佰代言「尚青的」 ...

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By Jacky
at 2013-01-16T23:36
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By Heather
at 2013-01-16T22:36
週一想去豆腐街玩 下午商店還有營業嗎 通常營業到幾點 謝謝 - ...

北苗新開的雞大爺...感覺不優...

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By Heather
at 2013-01-16T21:54
不知道版上有沒有人吃過北苗加油站轉角那家雞大爺... 就我吃的兩次經驗都不好... 我第一次是買雞排,有請他幫我剪 拿到的第一個感覺就是...恩..骨頭好多 = = 吃起來的味道當然人各有異,我自己吃是覺得...很普通 第二次我就嘗試鹽酥雞 結果...還是...恩...一堆骨頭 真的不誇張... ...