關於洗碗精添加10%食用酒精? - 酒精

以前洗碗精會有許多填加劑 甚至於會有環境賀爾蒙, 會對人體有不良影響.
現在環保意識抬頭, 生產廠商以不敢亂加有毒填加劑 只要不買來路不明的洗碗精就都是安全的.
至於加酒精應是十分安全, 酒精不會與洗碗精成份起化學反應, 又是良好溶劑, 還有是有殺菌作用, 應不會產生有毒物質.
如果拋開殺菌效果, 而要減少泡沫與省水, 我認為洗碗精加水稀釋後就可以答到此目的, 必竟純酒精的製造也是浪費能源的過程, 要省能源, 只要加水稀釋就行了.

大師的回答小弟覺得好像在聽玄學...
溶劑(水也是)都有其特定的表面張力，當今天加入酒精，溶液的表面張力改變，會使得肥皂泡破泡、或是不易起泡。而醇類具有溶解油脂的作用，所以您會看到溶解油脂的現象。
(酒精和洗碗精對清潔油脂的原理不同)
至於毒性，酒精會揮發，反而是洗碗精要沖乾淨喔~