關於吉發的糕餅 - 樹林

※ 引述《itea ({烏龍茶})》之銘言：
: 是這樣的
: 過年回南部想買伴手禮回去看朋友
: 有網友說吉發的糕餅不錯(老婆餅??還有推薦其他糕點嗎)
: 只是我自己也沒吃過
: 想買來吃吃看
: 是想問一下 有賣零售的嗎??
: 因為如果都只有賣禮盒...自己一個吃不完= ="

兩週前也是打算買來送人,所以有到店裡單買了下列幾種品項回家試吃


1.老婆餅
餅體中空,口感QQ的黃色甜內餡,每口都咬得到鋪排均勻的餡料,
我爸媽跟我的評價都不錯,最後選購這一樣送人。

2.鳳梨酥
餡料口感普通但整體味道不錯,感覺偏小,有"乾癟"的fu,
我的嘴應該可以塞7.8個。

3.鳳梨蛋黃酥(原名看官網是"鳳凰酥")
感覺跟上述鳳梨酥是同樣的素材,但放大了些,形狀也不同,
裡頭包了非完整一顆而是搗碎的蛋黃,
味道比市面上包著整顆蛋黃的那種鳳梨蛋黃酥好上許多,
我覺得主要可能是蛋黃跟鳳梨餡比例的問題,
整顆蛋黃的那種吃了就噁。噁噁噁
我對此項的評價最高,但我爸不認同所以沒買= =

4.核桃酥
去年結婚潮吃到膩的西式喜餅的"放大版"
就..味道跟那種小袋包裝的西式核桃酥餅味道差不多,
但憑心而論,久久吃是不錯。



自己吃當然隨便,但拿來送人我認為還是慎重點,面子問題嘛~
建議你還是多買幾種回去試試,畢竟每個人口味不同,自己吃比較準!


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