關於中田咖哩的經營方式 - 新北雙和

先說原po之前是中田咖哩的死忠鐵粉

但因為老闆似乎也是看心情開店而常常會撲空

所以後來也就很少吃


近日看到中田開新店面且位置增大 原本很興奮

但看到老闆的粉絲團常常po文說店休 人手不足什麼的

老實講 看老闆po文感覺都在討拍

創業不易 口碑也已打得不錯

但感覺很多都沒設想到

教育訓練的不足 人手不夠 排隊動線似乎都有出過問題


加上原po有一個朋友有去中田應徵 (不確定是否為part-time)

但他只上班一天就無法忍受 據他說老闆常常很誇張的罵人 雖不是罵他

但他也無法忍受 所以只做了一天就離職了


本人無立場 之前對於老闆很酷的堅持覺得欣賞

但看粉絲團po文的語氣都有種孤高且討拍的感覺

然後又衍生這些問題

個人覺得老闆的手藝跟想法都還不錯 但經營管理上似乎存在著問題

好店有改善的話 自然就會更多人支持


有人也覺得粉絲團的po文方式讓人不舒服嗎?


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