開心紅豆餅 - 三重

因為上周吃過紅豆口味和芋頭口味
一整個覺得 老闆料也給太多了吧
這幾天一直思思念念 想來越想念
剛好早上大姐也在念要吃紅豆餅

所以回家前想再去買幾個來嘗嘗
上周吃的紅豆一整個驚為天人
料架尼多 這樣真的有賺嗎？
大姐一直聽我在講 也嚷著要吃
所以今天的目標一定要有紅豆口味的
加上我沒吃晚餐想要吃鹹的 所以菜脯是第二目標

到的時候已經九點了
老闆的爸爸已經在收攤
老闆爸說只剩下兩個菜脯 兩個地瓜 和一個紅豆
那就全部包起來吧

因為沒吃晚餐 所以邊就走邊吃 先拿個一個菜脯的
OH MY GOD~~
會不會太香太好吃
這餡料已經超越一般菜脯的口味的等級了吧
我很喜歡吃菜脯的
遇到紅豆餅幾乎一定會點菜脯的
也吃過很多家店 大部分店家都只用菜脯絲 或是剁碎的蘿蔔乾
但是開心老闆的餡料有加香菇 一點點紅蔥頭(但是不搶味喔)
還有一點那種片狀的像是客家的福菜的葉子 以及一點胡椒的香味
一整個口感好豐富 好有創意呀
而且沒有苦味 有的店家會有生蘿蔔去炒 但是生蘿蔔炒久會反苦
但是開心的菜脯沒有苦味 但是感覺有蘿蔔清甜的味道(所以我覺得有加生蘿蔔)
因為實在太好吃 所以我一個食量不大的女生 就連嗑掉兩個菜脯的

回到家的時候
我己經迫不及待想要再開甜口味的來吃(雖然已經有點飽)
不過看看只剩兩個地瓜和一個紅豆
如果給大姐兩個地瓜 他應該會翻臉吧
所以我只好孔融讓梨 先給大姐紅豆的
我慢慢拿起 地瓜的還沒咬下去
(請注意我家的狗這時已經在STAND BY 一直用手吐我)

耳邊響起 OH MY GOD~~~(請加蓮花指)
我大姊說：這紅豆也太飽滿了吧 一點也不過甜又綿密 滿滿紅豆的香味
而且才12元 麵包店的紅豆麵包都沒這麼多紅豆吧
真的沒有因為收攤前的最後一顆而偷工減料

手上拿著地瓜口味其實沒有啥期待
不過因為吃了鹹的想要吃甜的平衡一下
於是就咬了一口 (此時我家狗的口水就流了下來)
媽呀！
會不會太好吃 簡直就是整個挖整顆地瓜下去做餡 遠遠超乎我的期待
我一點都不想要分給我家狗吃
我姐一直說 拿一點給狗收涎啦
我這時才注意到 地瓜的顏色很美耶 很漂亮的金黃色
好啦好啦給你一口 給了就慘了
我就一直看到 狗充滿期待+楚楚可憐的眼神
我和我姐兩姐妹就在狗的追逐下 一人嗑掉一個地瓜口味的

結論：真的太好吃啦！

PS.看前面有鄉民說老闆不知道還要做多久
我是沒有和老闆攀談過
所以也不清楚
不過只要老闆的店鋪還開著
鄉民有空的話可以去捧個場
理由是紅豆餅太好吃~~~~~

對了金拍謝 我位置寫錯
應該在：車路頭街和力行路交叉口 車路頭街159號
前面鄉民有地圖喔！

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