開丼！燒肉vs丼飯(內湖店)/江南街 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JeIT-EK ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]開丼！燒肉vs丼飯(內湖店)/江南街
時間: Wed Jun 18 13:45:32 2014

餐廳名稱：開丼！燒肉vs丼飯(內湖店)
消費時間：2014 年/ 5 月
地址：台北市內湖區江南街87號
電話：02-87523368
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/105327869

=====我是分隔線======
台灣常見的日式餐飲來說，除了生魚片、燒肉店之外，大多數還是以日式麵食為主。
不過其實米飯也是日本的主食之一，牛丼、燒肉丼等也是他們平時很常吃的主餐，我個人
就非常懷念松屋的燒肉定食，真的吃起來又爽又過癮。
可惜這類日式飯類的連鎖餐飲，來台灣後似乎都有點走精....
這次的開丼！燒肉vs丼飯算是本土品牌，據說業主也是赴日學習後才回台開店，起源於政
大，現在在內湖也有家分店。


礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 店裡用色非常鮮活，讓人感覺元氣十足

2. 味噌湯 自取，湯不算濃，料也不多，不過暖個胃還不錯

3. 和風炸豆腐 一份40元，果然是起源於學生商圈的店，價格真的頗為親民。
炸豆腐使用的是蛋豆腐，嫩而好吃。

4. 唐揚烘炸雞 這也蠻實惠的，一份50元，外皮酥脆，雞肉還頗多汁啾西，要說小缺點的
話，就是感覺油濾得更乾一些會更好，但基本上瑕不掩瑜。

5. 進到店裡應該很難不被牆上的畫吸引到，除了逗趣外，也是這些燒肉丼的吃法簡易教
學。

6. 其實桌上也有教學說明

7. 鹽蔥燒肉丼 友人點小碗的，但其實份量也不少，鹽蔥口味的燒肉還頗為清爽，肉片真
的頗多，感覺吃起來爽度很足。

8. 麻婆燒肉丼 我愛吃辣，所以點了這個麻婆燒肉丼，但由於我不敢吃生蛋，所以把蛋
稍微換一下，改為糖心蛋！

9. 麻婆豆腐不算很誇張的辣度，也跟很傳統的麻婆豆腐不同，算是日式中華料理。其實
光是麻婆豆腐就非常下飯了！

10. 燒肉的表現也很不錯，口味上與鹽蔥燒肉不同，將的味道感覺略重一些，肉片也是嫩
而好吃！

11. 隨附的生菜我有照說明來夾肉試試，果然還蠻爽口的，建議店家可以考慮推出加點的
生菜，不然肉這麼多一片生菜其實不大夠夾。


後記：
這家燒肉丼飯用餐時間人潮還真是不少，不過營業時間其實不長，8點半就打烊了，所以
要來開動一下的朋友記得要趁早！
整體來說對店家的印象蠻不錯的，價格頗為親民，主餐在160元上下，而單點小菜則在50
元上下，以天龍國來說這價位可以說是佛心來的，分享給大家！

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