長江路-肥輪胎 - 板橋

之前看了板上的推薦文...
一直很想要去試一下 (很常經過)
昨天就一串人(10個)跑去吃

去的時間是19:00
店家安排我們坐在店內靠門口的位子
不過基本上桌子僅適合坐6位 (雨天大家行囊多了點)
所以得要加桌...
but...
不是併桌...而是拉一般路邊攤的桌子靠上
高度不同...桌寬不同...桌子的側邊膠條還垂吊鬆脫...
無所謂...
重點應該是擺在吃東西..
當看不到就好..

菜單上的選項很多...
以近期吃的串烤店..
民生路的霸氣比起來...大概是2.5~3倍的菜單量吧
不過單價就大概是1.3~1.8倍左右 (同品項..還不考量份量)

也趁著等菜的時間
去抓點飲料
燕京目前2瓶特價100...
店裡龍泉/台啤的啤酒+果汁酒也都有
飲料的話...綠茶麥茶...其他沒注意看
沒有明確標示價碼...
不過後來也沒去特別留意就是了

我大概只列一下吃了比較記得的

雞胗...超硬...而且早上
豆包...還不錯酥
雞柳串...這個應該是雞胸肉...算...吃的到口感的
台式香腸...一上來的印象大好...第一份的切片跟口味很到位
筊白筍...沒啥感覺...乾乾的
四季豆...鹹
奶油玉米...奶油香很濃...咬起來齒感不錯
五香豆干...就...還ok的豆乾
烤全雞...大家分食最開心的料理....
吳郭魚...很怪的味道...不新鮮?....

其他沒列出的.....
諸如肉串之類...小排....
每一道上來...
咬下去.....
80%都是調味粉吧....
我吃第一串肉串就瞬間被嗆到....
大概10s沒辦法發聲吧.....

不管是在外面街邊小巷賣的串燒...
還是串燒店的料理
又或者日式料理的串燒
坦白說....
我沒吃過覆蓋率這麼高的調味粉料理......

吃到後面我們大概喝了7~8瓶的麥茶
酒拿2燕京+一隻黑麥而以....



坦白說以這次的經驗來說....
是相當打擊我對串烤店的信心的.....
普通時候我吃的是周六江翠國中側門的攤or莒光路那攤..or..泗沅
(泗沅是低價的...所以看待的角度不同)

不管是什麼醬汁...
還是美式...義式....什麼式的風格
我想都不太應該只用調味粉來提味....
我又不是花錢吃調味粉@@....


總結...


去一次就不會再進去的店.....





近期踩雷率好像稍微高了點....





















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