長江怡保白咖啡 天母店 - 士林

圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2011/05/blog-post_05.html

美味的咖央西多士 不用到香港也吃的到!!

還記得第一次去京站 (超久以前的!)
看到"白咖啡"這個奇特的店名 就很想要試試看這家的料理
部過一直沒機會 直到在香港赤柱吃到很棒的咖央西多士
回來後還是唸唸不忘 就決定找機會來吃天母店啦~

套餐附的咖央牛油燒麵包只有一半
我想要多吃點乾脆點一整份 很快就熱呼呼上桌~
香港吃到的比較油 到了這裡可能為了適應台灣人的口味
保留了中間夾層的奶油 外皮則是用烤的 清爽許多
牛油的香味自然也就降低了 焦香酥脆 別有一番風味!

在烤麵包的熱度之下 冰涼的牛油融化了 搭上淡淡椰香的咖央醬
咬起來很像炸冰淇淋 有一種冷熱之間變化的奇妙感
且這樣一份只要60塊 比我想像中要便宜
如果周日來這裡想用簡單的早午餐好像也很適合
只是每次週末經過都很多人咧!

小麥點了椒痲雞 似乎有點炸過頭 太黑了
吃的時候也覺得過硬 遠遠不如我們的愛店滇味廚房

近照好像滿有肉汁的 吃起來卻沒有這種感覺
加上椒麻醬汁也不太合格 辣味夠了酸度不夠
椒痲雞就是要讓人一聞到味道 就覺得酸到口水快要流出來啊!
另外白飯 用的是很道地的泰國長米 好~硬~啊~~~

不過配菜倒是不錯 我們點了兩份套餐 有四種配菜可以吃
很台式的口味 滋味和份量都剛剛好

另外一道點了豆腐乳雞腿 算是一般餐廳比較不常吃到的口味
結果上桌才知道也是炸的 有點失策><
但是想想其他麵類都是美食街很常看到的口味
似乎主餐的部份沒啥好選擇?

豆腐乳雞沒有淋醬汁 吃起來就脆脆的
但是稍微涼一點就更硬了...
頗面圖看的出來肉滿瘦的 所以還真的不太好下口

白咖啡實在喝不出有什麼特別 可能因為我們點無糖的@@
沒有煉乳滋潤更難感受出這特殊咖啡品牌的風味
另外一杯飲料就更普通了

店內裝潢滿簡單的 牆上的圖是白咖啡的製作過程
很像一般簡餐店 大概只能坐20人吧
這天其他的客人也像是路過的附近住戶
本來滿懷期待 結果吃不到一個小時我們就離開了
只有咖央牛油燒麵包好吃~ 看來以後也只能當宵夜了

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