長春街宜華手工粉漿蛋餅,超好吃的蛋餅 - 新竹
By Tracy
at 2021-08-20T19:25
at 2021-08-20T19:25
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宜華手工粉漿蛋餅 長春店
地址: 新竹市東區長春街110號
停車資訊: 長春街底公有停車場
電話: 03 577 1087
營業時間: 06:00 ~ 13:00 週二公休
平均消費: 30~130元
圖文食記好讀版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/225495541
之前經過長春街底發現有一間蛋餅店常常門庭若市,很多人排在外面等著外帶取餐,就很
好奇為什麼專賣蛋餅可以生意這麼好?
某天午餐看到UberEats也有這間,也可以外帶自取打79折就點看看了。
第一次點了炒泡麵+乳酪起司粉漿蛋餅,吃了一口驚為天人,牽絲的起司搭配粉漿QQ的蛋
餅皮好幸福好濃郁,馬上後悔只買一份蛋餅,於是之後每次都必點乳酪起司蛋餅XD 導致
都還沒吃過其他口味...
但UE上面的每項價格幾乎都是店家的價格+10元,所以如果住的近可以算一下選UE自取打
折後和直接打店家電話預訂哪個比較划算。
(以79折來說,原價40元的品項變成50*0.79=39.5元,會比直接打電話訂便宜一丁點,但
像是30元的品項是直接買較便宜)。
總之不管怎樣建議要預約點餐,不然現場才點可能要等蠻久的。
雖然是買外帶自取,也是可以稍微擺盤一下增加幸福感XD
https://i.imgur.com/5AfqZz6.jpg
一個人午餐吃炒泡麵+粉漿蛋餅,配一杯飲料就很幸福飽足。
右邊的薯條沒吃過想說點點看,結果外帶回家後軟掉了,口味不怎麼優。
粉漿蛋餅趁熱吃更美味,牽絲的乳酪起司被包裹在柔軟餅皮中,軟上加軟。
以麵糊調製成的粉漿餅皮口感厚實Q彈,咬起來更有份量不像一般蛋餅扁扁較硬吃了不會
回彈XD
大概是我喜歡吃粄條這種QQ的食物類型,所以覺得粉漿蛋餅皮超好吃的!
炒泡麵其實料不多,只有幾片火腿+一片菜+蛋,泡麵吃起來有鹹鹹的調味,總之吃起來簡
簡單單的口味,但偶爾還是會想再吃。
薯條就比較一般台式,沒什麼特別的地方,包在紙袋裡有點潮濕了不太好吃。
以上是個人心得口味分享,僅供參考~
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By Rebecca
at 2021-08-24T07:01
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