鍋加鍋火鍋店 - 淡水

店名：鍋加鍋

地點：老街（中正路）天仁茗茶和里仁隔壁


這間新開
今天經過 和我老媽好奇跑進去吃

第一印象還不錯
內部裝潢還有點意境 暗暗紅紅的顏色
菜單也環保可以重複用 有圖片 價錢也還ok 120左右一個鍋
還包括四種素食鍋 感覺滿細心在維持營業形象

之後這間店就漸漸變樣了 一言以貫之
這間店空間很大 格局很小 讓我有這種感覺的點如下：

1. 除了在櫃台結帳的那位女店員之外 其他店員都一臉死相 語氣也冷冷的

2. 一般來說 尤其是新開的店 會跟上門顧客解說店裡有提供什麼

還有器具醬料位置等等 今天我們一就坐 基本上就自身自滅自行尋覓醬料 飲料
廁所在二樓 卻也沒有指示
（有點瞎 店內也才幾個客人 竟要客人到櫃台點餐 還要先付帳 然後店員在後面休息）

3. 我點南洋咖哩我媽點百菇素食
我因為不喜歡吃豬肉牛肉 就先問小姐能不能幫我把肉挑掉（在其他間吃可以）
小姐回說他們料都是事先配好的於是我作罷 結果鍋上來的時候發現料根本就是現配
在我要求把肉拿掉之後他們也拿掉了 可見店員是持一種敷衍的態度

4. 剛來的鍋內 咖哩鍋真是無比清澈 只在上面放一大陀黃黃白白的咖哩
讓第一次來的我一時傻眼 所以這代表..是要我自己把它攪開就是了？
放到火爐上後店員卻一句話也沒說明 把火打開就走了 如果像是鍋師父店員那樣
向顧客提醒一下食用注意事項應該會好一點

5. 裝醬料的盤子無比小 挖醬料的湯匙更迷你 挖七八匙才把醬油弄到滿意的量
衛生紙只有醬料桌上有兩小包 其中一包還只剩一張
飲料杯也小 飲料分成百香果和冬瓜茶 喝冬瓜茶裡面竟然有百香果味
不曉得喝百香果裡面會不會有冬瓜茶味 不過我已經很不爽去試了

6. 鍋附一碗迷你size的飯...配上無比小的醬料盤 吃起來有夠彆扭！

7. 120元的鍋 料滿少的 ...雖然它算新鮮

吃完我私下在猜它可以稱多久不倒..還有兩層樓哩..
這樣服務態度和小格局 不禁讓我懷疑是不是只想作觀光客
總之 以10分為滿分的話 整體來說我給它4分



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