銀兔湯咖哩 松江南京店 - 台北中山區

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店家資訊 銀兔湯咖哩 松江南京店
店家地址：台北市中山區松江路123巷7號
聯絡電話：02-2502-9386
營業時間：11:30-15:00 / 17:30-21:00
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『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

網誌圖文版：https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/586902538


『銀兔湯咖哩』對於食材的堅持與用心，
加上日本精神呈現出北海道特產口味，
讓不少真的到日本吃過的食客們都稱讚味道相當道地
先前Bunny已至 銀兔湯咖哩 信義店 品嚐過，
這回特地前往四平商圈的松江南京店，
搭乘捷運至松江南京站，
由七號出口步行約2-3分鐘抵達
店內深長行的空間，
除了一般座位區也有吧檯位置，
Bunny與朋友四人前往當天已是晚上8點，
卻還幾乎是滿座狀態，
也開心能被安排到可座8人的長桌
一旁備有檸檬水可以取用
菜單除了一般單點，
還有期間限定的雙人套餐，
價位包含服務費整個好划算
餐桌上提供的小秘方，
特別是用湯匙舀起米飯後，
搭配湯咖哩的步驟是Bunny最愛，
是會讓人回味的滋味
柚子酒 $150，
酒精濃度不高，
帶有微微酸甜的滋味，
一杯不醉小酌怡情，
想微醺正合適，
但也要小心很容易乾杯RRR～
貼心提醒：喝酒不開車，未成年請勿飲酒
原味拉昔 $120，
同優格飲般的濃郁香甜，
不會太過甜膩，
還可以解辣
餐點一上桌，
除了肉品，
可見蔬菜份量十足，
完全能給外食族們營養的補充
有紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、玉米筍、蓮藕、半顆水煮蛋，
另外還有隱藏在下方的紅椒、櫛瓜、秋葵、秀珍菇，
整個可說是料多又實在，
沒有煮的太過軟爛，
保留了蔬菜各自的味道
彈牙牛舌湯咖哩 $300，
牛舌厚切且一共有5片，
肉質軟脆又帶些韌性，
獨特的口感讓Bunny十分喜愛
厚切牛排湯咖哩 $360，
榮獲咖哩爭霸戰冠軍獎的餐點，
Bunny狂推朋友必點，
表面有淡淡的焦香氣，
牛排為六分熟的熟度，
內層呈現鮮嫩的紅色，
吃起來是最軟嫩的口感，
若不敢吃太生，
就能將肉泡浸湯咖哩中，
以鐵鍋保有的熱度繼續加熱，
吃起來肉質則更有嚼勁，
且越嚼越發香氣
每份湯咖哩皆會附一碗白飯，
都能加價 +30元，
升級炙燒起司飯
飯旁都會附一片黃檸檬，
讓檸檬的青香酸味與米飯融合，
單吃品著果香也讓Bunny覺得涮嘴
當然Bunny最愛的環節還是搭配湯咖哩，
湯頭相當濃郁，
雖然不少人說重鹹，
對Bunny來說卻很剛好，
挖一匙米飯先稍稍浸泡，
大口吃下讓的美味讓Bunny獨自沉浸的享受，
入喉後還依舊留有香氣縈繞在口齒間，
讓味蕾更得到滿足
同樣是Bunny推薦必點 炸牡蠣 $180，
將廣島產的牡蠣裹上麵衣炸至酥脆，
肥美鮮味在口中散開，
新鮮又可口，
且一定要佐些塔塔醬，
入口的特殊香氣更提味
另外也別錯過 牡蠣湯咖哩 $290，
一鍋就有5大顆，
飽滿滑溜加上軟嫩的口感，
咖哩完全搶不走牡蠣原味的鮮美，
反而能襯托出濃郁滋味
霜降牛肉湯咖哩 $290，
肉片吸附著湯汁更顯加倍美味，
且肉質軟嫩卻不會太過軟口沒有嚼感，
新鮮甘美的滋味一品就知道
炸薯條 $150，
金黃香酥口感，
趁熱吃最美味
起司可樂餅 $120，
一份為兩個，
因Bunny與朋友分食，
服務人員貼心切成四份
外層金黃香酥，
內餡馬鈴薯紮實綿密，
吃起來卻不會太乾，
滋味完全擄獲眾人的胃
整體餐點品質沒有依分店而有不同，
且服務也未像網路評價如此不好，
反而讓Bunny值得推薦也會想再次造訪

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