金門魯肉飯 - 嘉義
By Carolina Franco
at 2014-05-28T03:03
at 2014-05-28T03:03
Table of Contents
餐廳名稱:金門魯肉飯
圖文網誌:http://lazycloud28.pixnet.net/blog/post/18694704
地 址:嘉義市東區吳鳳北路128-1號(吳鳳北路與光華路交叉口)
電 話:05-2161370
營業時間:PM05:00~AM01:00
公 休:無固定
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/6203de8820d0f8fb7fb1889d578669a1.jpg
這次介紹這間魯肉飯是筆者從學生時期就吃到現在的好滋味,
聽朋友說這已是間50多年的老店了,價位平價用料相當實在,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/a9e77ae01ed5d8a75a2becedb02f35b5.jpg
一碟碟的小菜都盛好份量放在櫥窗裡,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/ee2d3b5c840d89cf6452ed45dcdb71aa.jpg
其他滷菜類也擺出供大家選夾,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/3c8a2701702ef4553ef476dcb21f80e7.jpg
傳統口味白菜滷這一味也是不可錯過的,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/dc998695bea0776d26b82e96afbe7b46.jpg
看看這鍋肉香四溢魯肉汁,光看老闆舀呀舀的口水都流滿地了,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/3f5ead301b7ecec4bd64dc62e5afe8ca.jpg
還有一樣必點就是滷豬腳啦!
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/44cb730e57a977509c150a28071a6792.jpg
豬腳滷的嫩嫩的鹹度剛好,皮下的油不多大多是QQ的筋,
一口咬下滿滿肉鮮味不會感覺油,筋的部分煮到黏稠,膠質口感大升級,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/ebe215462b061e295c343fefdc652327.jpg
主角魯肉飯跟在台南吃到的也很不一樣,先看外表顏色上就差很多,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/8cd5502484a241d6aefb878e8e57baae.jpg
另一個不同點是會附上幾片滷瘦肉,香氣也不像台南第一個聞到的大多是醬香味,
這的香氣是濃濃的肉香味誘人的肉香味,飯粒拌著肉汁每口都是肉香甜,
純粹享受肉汁的美味,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/c72cbf13dfd1596a6afa8a8845092965.jpg
最後再配碗湯就一切都滿足了,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/e8c7db44ec901cdf7494f56b748f48b1.jpg
這裡什麼都好就是不好停車,摩托車還好汽車真的就要停遠點走過來用餐,
喜歡台南味肉燥飯的不彷來試試這不一樣的美味。
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圖文網誌:http://lazycloud28.pixnet.net/blog/post/18694704
地 址:嘉義市東區吳鳳北路128-1號(吳鳳北路與光華路交叉口)
電 話:05-2161370
營業時間:PM05:00~AM01:00
公 休:無固定
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這次介紹這間魯肉飯是筆者從學生時期就吃到現在的好滋味,
聽朋友說這已是間50多年的老店了,價位平價用料相當實在,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/a9e77ae01ed5d8a75a2becedb02f35b5.jpg
一碟碟的小菜都盛好份量放在櫥窗裡,
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其他滷菜類也擺出供大家選夾,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/3c8a2701702ef4553ef476dcb21f80e7.jpg
傳統口味白菜滷這一味也是不可錯過的,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/dc998695bea0776d26b82e96afbe7b46.jpg
看看這鍋肉香四溢魯肉汁,光看老闆舀呀舀的口水都流滿地了,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/3f5ead301b7ecec4bd64dc62e5afe8ca.jpg
還有一樣必點就是滷豬腳啦!
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/44cb730e57a977509c150a28071a6792.jpg
豬腳滷的嫩嫩的鹹度剛好,皮下的油不多大多是QQ的筋,
一口咬下滿滿肉鮮味不會感覺油,筋的部分煮到黏稠,膠質口感大升級,
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主角魯肉飯跟在台南吃到的也很不一樣,先看外表顏色上就差很多,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/8cd5502484a241d6aefb878e8e57baae.jpg
另一個不同點是會附上幾片滷瘦肉,香氣也不像台南第一個聞到的大多是醬香味,
這的香氣是濃濃的肉香味誘人的肉香味,飯粒拌著肉汁每口都是肉香甜,
純粹享受肉汁的美味,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/c72cbf13dfd1596a6afa8a8845092965.jpg
最後再配碗湯就一切都滿足了,
http://pic.pimg.tw/lazycloud28/e8c7db44ec901cdf7494f56b748f48b1.jpg
這裡什麼都好就是不好停車,摩托車還好汽車真的就要停遠點走過來用餐,
喜歡台南味肉燥飯的不彷來試試這不一樣的美味。
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By Joseph
at 2014-05-28T07:14
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By Puput
at 2014-05-28T11:24
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By Ethan
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By Una
at 2014-05-28T19:45
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at 2014-05-28T23:55
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By Tristan Cohan
at 2014-05-29T04:06
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By Quanna
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