金門魯肉飯 - 嘉義

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By Carolina Franco
at 2014-05-28T03:03

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餐廳名稱:金門魯肉飯
圖文網誌:http://lazycloud28.pixnet.net/blog/post/18694704
地  址:嘉義市東區吳鳳北路128-1號(吳鳳北路與光華路交叉口)
電  話:05-2161370
營業時間:PM05:00~AM01:00
公  休:無固定

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這次介紹這間魯肉飯是筆者從學生時期就吃到現在的好滋味,
聽朋友說這已是間50多年的老店了,價位平價用料相當實在,
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一碟碟的小菜都盛好份量放在櫥窗裡,
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其他滷菜類也擺出供大家選夾,
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傳統口味白菜滷這一味也是不可錯過的,
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看看這鍋肉香四溢魯肉汁,光看老闆舀呀舀的口水都流滿地了,
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還有一樣必點就是滷豬腳啦!
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豬腳滷的嫩嫩的鹹度剛好,皮下的油不多大多是QQ的筋,
一口咬下滿滿肉鮮味不會感覺油,筋的部分煮到黏稠,膠質口感大升級,
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主角魯肉飯跟在台南吃到的也很不一樣,先看外表顏色上就差很多,
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另一個不同點是會附上幾片滷瘦肉,香氣也不像台南第一個聞到的大多是醬香味,
這的香氣是濃濃的肉香味誘人的肉香味,飯粒拌著肉汁每口都是肉香甜,
純粹享受肉汁的美味,
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最後再配碗湯就一切都滿足了,
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這裡什麼都好就是不好停車,摩托車還好汽車真的就要停遠點走過來用餐,
喜歡台南味肉燥飯的不彷來試試這不一樣的美味。

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All Comments

Joseph avatar
By Joseph
at 2014-05-28T07:14
宵夜文啦
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By Puput
at 2014-05-28T11:24
我自己也好餓((嚼))
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By Ethan
at 2014-05-28T15:35
已收錄
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By Una
at 2014-05-28T19:45
好吃! 不过原po吃的時間應該很久了!已經漲價了!
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By Selena
at 2014-05-28T23:55
很喜歡他們的豬腳~飯的份量算大
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2014-05-29T04:06
豬腳好吃
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By Quanna
at 2014-05-29T08:16
有次去吃豆干超硬...有點失望。不過米糕跟豬腳麵好吃

台北市 天母 JB's DINER

Caroline avatar
By Caroline
at 2014-05-28T02:31
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JXDdWDi ] 作者: Natsuki219 (客亦知夫水與月乎) 看板: Food 標題: [食記] 台北市 天母 JBand#39;s DINER 時間: Wed May 28 02:30:52 2014 餐廳名稱:JBand#39;s DINER ...

哪邊有幫忙貼保護貼的店面?

Thomas avatar
By Thomas
at 2014-05-28T02:01
這兩天剛好拿到zenfone 5 不知道嘉義哪邊有它的保護貼的.... 感謝綠豆大大推薦一下~~ 價位上當然越便宜越好XD - ...

有網路的咖啡廳?

George avatar
By George
at 2014-05-28T00:59
哈囉板上各位大家好 請問嘉義市有哪些咖啡廳,或是適合久坐看書用筆電的地方能免費上網呢? 自己常去的有 中山路上的三皇三家,芙甜 噴水池附近的皇冠 民族路上的莎士比亞麵包坊 想試試新的環境 請板上推薦餐點好吃又能上網的店家 謝謝各位:) -- Sent from my Android - ...

請推薦嘉義縣市的鐵板燒

Olga avatar
By Olga
at 2014-05-28T00:05
大家好 周末想到嘉義吃鐵板燒 看了精華區 踢到鐵板 和 洪舍鐵板燒 在抉擇 想請問大家 哪間比較推薦呢 或者是嘉義縣市有更好吃的鐵板燒呢? 先跟大家說聲謝謝!!! - ...

台北 松山 福氣韓國炸雞.千頌伊的最愛

David avatar
By David
at 2014-05-28T00:03
餐廳名稱:福氣韓國炸雞 消費時間:2014年/5月 地址:台北市松山區市民大道四段149號 電話:02-2570-8811(不接受電話訂位及預訂外帶) 營業時間:週日~週四17:30~01:00, 週五~週六17:30~02:00 每人平均價位:439 可否刷卡:電洽 ...