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金門高粱酒春節、端午節、中秋節這三款哪一款比較好喝?

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金門高粱酒春節、端午節、中秋節這三款哪一款比較好喝?以同年份來說的話!!有在喝高粱酒的酒友們請說說看你們的看法囉!!已更新項目:所以大家認為春節的酒品質較好接下來是端午~最後是中秋囉?所以要買的話最好是買春節最好?應該是這樣解釋吧?

網友回覆 3

  1. John

    金門高粱以同年份來說的話: 春節>端午節>中秋節。 儲存的時間差個大半年的..這是在地人的習慣,也還真是事實,雖然酒廠已經是恆溫與恆濕的控制,可是很奇怪的,夏天出的酒,感覺上就是比冬天的還差一口..就算用前一年的夏秋所出的酒,就是比第二年的冬春所出的酒來比,感覺上還真是有差一口的!高粱成熟的時候,所做的酒會比較好喝,隨著儲存的時間拉長,澱粉會逐漸劣化,但是一般人無法了解何時出的酒是新產的高粱釀造的還是陳放的高粱所釀造的..,秋天的酒並非就是於秋天起釀的,然很奇怪的,就是春節>端午節>中秋節。更何況家戶三節配酒本就是加糖二次發酵的53度酒,春節>端午節>中秋節。春節本就是金門高粱的旺季,炎夏後的秋老虎本就是最淡季..收購的價格也是:春節>端午節>中秋節。

  2. Skylar Davis

    春節>端午節>中秋節只有一年94秋例外..固態發酵...

  3. Bennie

    101春不錯不然就是99秋都有在跑 2012-09-20 15:57:18 補充:1.先比價.比較不同年份的在去做經濟上的選擇.如果真的想要同年份的話那只能依照那個春節 、端午 、中秋買。

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