金門有何特殊的飲酒文化 - 金門

剛去歡送一位學姐調職 一開始大家都在說 雞頭 魚尾的

後來去知識上查到的 = = 沒想到還有這個典故

害我今天一頭霧水 不知道魚尾雞頭 = =

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喜宴中魚尾(雞頭)朝向何人則先飲酒,以示幸運及尊崇,癮君子就藉題飲酒,

以示同賀之意,更甚者則賣魚尾,

三杯起價(一杯不行不成敬意,金門酒廠自己開的)或猜拳或轉湯匙等,名堂挺多,

全桌均要輪完一回,見者有份,下一位飲酒者則不能少於上一位之杯數,以此類推,

最終者,賣魚尾的人則要收尾,代表結尾,亦是有頭有尾之意,

然收尾者常要喝上數十杯以上,得不償失,酒量佳者,沒事,酒量差一點的人,當場玩完....


還有故事的來源

早年金門因受風沙之苦，農業不振、謀生不易，有位新婚不久的李姓青年，和大部分金門
鄉親一樣，離鄉背景，「落番」（下南洋）尋生路。很幸運的，他在南洋某酋長家中覓得
一份苦力差事，由於生性勤奮，深受酋長賞識，並且決定將女兒下嫁給他，為怕拒絕導致
被解雇的命運，他隱瞞已婚事實，再娶酋長女兒為妻。

經過數十年，已漸老邁的他，有了落葉歸根的念頭。他將自己已婚的種種事實和盤托出。
酋長女兒為防李姓鄉僑一去不回，在餞行的晚餐暗中下蠱。李姓鄉僑的女兒不忍父親被下
蠱，暗示父親吃魚務必從魚尾吃起，如果肚子痛，一定記得要多喝水，方能逢凶化吉。

李姓鄉僑按照女兒提醒，從魚尾先吃。返金途中，遇到肚子痛時，則猛灌開水，當下，從
喉嚨吐出一尾活蹦亂跳的魚，轉危為安。

從此，金門鄉親都相信，在酒宴中，先動手剪斷魚尾的人，一如帶頭吃食雞頭的人，都能
為自己帶來意想不到的好處，而「雞頭魚尾」的典故、風俗，也成金門人請客時，對客人
的最敬禮。


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還好我今天是第三個買 雞頭的 只有半杯

好險好險 > <

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小時候 爸爸常罵我： 「是男孩子! 說話就要大聲清楚明白! 不要像嘴巴含懶趴!」

漸漸我長大了 才知道 為什麼女生說話總是輕聲細語的.....

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