金門小吃～珍香廣東粥、蚵嗲、鴻美炒泡麵 - 金門

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珍香廣東粥 / 金門縣金城鎮莒光路1段47號 / 06:00-13:00/16:00-19:00
蚵嗲之家 / 金門縣金城鎮莒光路一段59號 / 14:30-19:00
鴻美炒泡麵 / 金門縣金湖鎮安民村2 號 / 10:00~20:00


話說上一次到金門已經記不得是幾年前的事情了～
由於是參加員工旅遊，幾乎是吃合菜團餐
雖然還因為濃霧滯留了一天，變成4天3夜，但唯一吃到的金門小吃是蚵仔麵線！
在那個我還不敢吃蚵仔的年代，金門的蚵仔讓我驚為天人，我不只敢吃..而且超愛吃！
從那時開始，我就對金門的小吃有著極佳的印象
這回在金門達人帶路之下，又有機會吃到金門小吃...讓我興奮不已！YAYA~

據說金門著名的小吃都聚集在貞節牌坊附近
N前跟團來員工旅遊，我只拍了貞節牌坊，並不知道這裡有小吃！吼～

雖然距離吃晚餐的時間只剩一小個多小時，我們還是決定開吃！
難得來金門一趟，不好好吃一下當地的小吃是對得起自己的胃嗎？＞＜
金門小達人豬V，第一站帶我們來的是珍香廣東粥！


雖然外頭寫著招牌是肉羹麵、廣東粥、金牌獎肉燥
但我眼裡只有蚵仔麵線！給我蚵仔麵線啊啊～我想了好幾年的金門蚵仔麵線！＞＜

唉喔唉喔！就是這個！我想了好幾年的白色的麵線～
裡頭還滿滿的金門小蚵仔～看得我心花怒放啊！



金門的麵線就是特別Q、蚵仔就是特別鮮又沒腥味
不需要重口味的調味的加持，就是鮮美的好味道～媽呀！我現在又想吃了！＞＜



aiko點了一碗廣東麵線，聽起來很妙～
這碗廣東麵線裡頭料非常豐富，有豬肝、肉片、蛋、魚丸、青菜等等
跟廣東粥的料應該一模一樣的吧？這碗也好好吃...
大家吃得樂不思蜀，完全忘記等等就要吃晚餐了！噗！



原本覺得一碗60元還真不便宜，但實在是非常的料好實在，吃完後反而一點都不嫌貴了！



我們在珍香裡面大啖蚵仔麵線之際，識途老馬豬V跑去對面買另外一家隱藏版美食給我們
看店面看不出所以然來吼？嘿嘿～完全不知道這家店在賣甚麼，因為它沒有招牌！


答案揭曉，是賣炸蘿蔔糕的啦！
豬V說大包的蘿蔔糕一包$50，算是相當平價～



裹粉炸過的蘿蔔糕又脆又香，一點也不油膩...
大夥兒輕鬆的KO了兩包蘿蔔糕，嘖嘖嘖....金夭壽！XD


走出珍香之後，我們目光被人山人海的蚵嗲之家給吸引了！
善解人意的豬V看出我們眼神裡的渴望(眾人：只有你在渴望吧？)，繼續滿足我們的慾望
～



咦？居然有賣燒餅？Q_Q
一問之下賣完了啦！我們不死心～結果隔天上飛機前豬V硬是幫我們買到啦！噗！


我買了十個甜燒餅，不過...我覺得還好啦！很酥、很甜、很大是真的！呵呵～



鏡頭轉回蚵嗲，這位在炸蚵嗲的弟弟很帥氣，居然穿著中華民國國旗的衣服～



考量到馬上就要吃晚餐了，我們不敢買太多樣...就買蚵嗲解解饞！(眾人：還有點羞恥心
嘛..)


看起來外表跟台灣賣的蚵嗲沒兩樣



不一樣的是，裡頭包的是超好吃的金門蚵仔啊啊啊～
當然有請風獅爺先吃一口！ (風獅爺：...................滾啦！！)



現炸的蚵嗲超燙口，裡頭滿滿是甜甜的蔬菜與超鮮的小蚵仔
怎麼吃怎麼美味！我好愛～ *轉圈圈*　



貞節牌坊前還有一攤很吸睛的火烤蛋捲！
只見阿伯馬不停蹄的做著蛋捲，引起群眾們好奇的圍觀～
只見阿伯舀一勺麵糊放在鐵餅上，兩片鐵餅一夾，數秒後就拿出蛋捲


然後隨手一捲(用的是什麼工具啊？手勢太快看不清楚～)，蛋捲就定型完成了！


Yado買了兩個讓我們嚐鮮(據說一包是$50啦！)，就～甜甜脆脆的
很像更薄一點的日式蛋捲，閒嗑牙還不錯用！



附近還有一攤據說很神奇的香蕉水，我們第一天沒喝到～
感謝Camay正在念金門大學的乖姪子，跑腿幫我們買一杯送來
一杯香蕉水只要10塊錢，喝起來就是～有香蕉油味道的水
何謂香蕉油？就是香蕉貽的味道啦！何謂香蕉貽的味道？就是南澳建華傳道冰的味道啦～
再問我什麼是傳道冰的味道，自己去吃吃看香蕉貽or傳道冰吧！ =.=　很難解釋！



隔天早餐之後，不知道為什麼被加碼了一個吃炒泡麵的行程 XD
我很懷疑這次來金門的目地到底是什麼...養豬嗎？

既來之則吃之...吃吧吃吧！據說這家位於安民村的鴻美炒泡麵相當火紅喔！
金門通Camay表示：這家炒泡麵超好吃！
好！就來吃吃看這個很厲害的炒泡麵吧！(明明才剛吃完早餐啊～Q_Q)

這鴻美炒泡麵的由來也很可愛，據說鴻美原本是個雜貨店
由於阿兵哥們建議之下才開始買起了炒泡麵！



店內除了各式雜貨、酒、生活用品外，有賣軍用的牛肉罐頭，雖然吃過的Camay直說好吃
但我對這種罐頭食物非常沒有信心，加上包包丟車上沒帶下來，想想就作罷了～
吃過的朋友麻煩請告訴我，這牛肉罐頭到底是好吃在哪？XD



炒泡麵 $70
據說非常費工，要先把泡麵煮好撈起(還不能煮太熟喔！)
然後炒香蒜頭、青蔥、肉絲、紅蘿蔔絲、高麗菜，最後再打一顆蛋、拌上泡麵
加了很多營養的炒泡麵就完成了！



金門的太陽可不是蓋的，就算是九月中，依舊熱得要命！
大家忍不住拿了一堆冷飲佐炒泡麵 XD



據說炒泡麵是用維力炸醬麵炒的，我倒是吃不太出來有炸醬的味道
但我對這炒泡麵的愛，還遠遠不如金門的蚵仔麵線與廣東粥～
不過網路上的文章，有超多人表示驚為天人...嗯！我只能說，美食這件事情真的很主觀
！
我個人沒有覺得特別喜歡就是了，是也不難吃啦！就很普通這樣～




唔！這次的金門行～可以說吃得很飽卻吃得很不過癮！
因為團體的關係，所以無法餐餐吃到小吃
對於我這個熱愛小吃的人來說，都到金門了，不能吃遍小吃是多麼的遺憾啊～
看來我下回要自己來金門，好好把金門的小吃都吃上一輪！嘿嘿嘿嘿～

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