金門之金城鎮上的小吃集part one - 金門

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作者: zewlife (小為) 站內: Food
標題: [食記] 金門之金城鎮上的小吃集part one
時間: Fri Jul 16 13:39:04 2010

小吃:集成餐廳
地址:金門縣金城鎮中興路8號
小吃:生記餛飩肉丸
地址:金城鎮珠浦北路５巷２１－２號
小吃:珍香小吃店
地址:金城鎮菜市場路４號
點心:邱良功母孝節牌坊旁邊的蚵嗲之家
點心:邱良功母孝節牌坊前面的金門蛋捲
圖文版:http://blog.yam.com/zewlife/article/29551722

金門的路其實沒有很大如民族路等，我在中興路和莒光路之間亂繞來繞去，就看到集成和
泉三等小吃店在對面，剛好泉三那天沒營業，就先吃集成餐廳好囉。

店門:很有古早味的小吃店，看到時候很興奮。

菜單:有些價錢很不是像小吃店，很像上館子的價錢阿

用餐環境:就是很小吃，這家還蠻多蒼蠅的，都在桌上休息看桌上黑黑的點就是牠，可能
因為開放空間。

一、20顆鍋貼($5/顆):發現金門水餃等都要點15或20顆以上，且價錢都是5元，真是不便
宜勒，這各鍋貼上來的時候，我有點後悔點了!因為20顆放在一小盤內，都壓在一起囉，
雖然上面的鍋貼皮吃起來還有脆度，內餡也OK，算是重口味的內餡，但是好油喔，吃到下
面都覺得有點膩了，若能點10顆我會推薦或是多人一起點吧。

二、100元(小)冷凍蹄膀:這個還蠻好吃的呢，算是拿手菜唷，QQ軟軟又有豬肉香氣，搭配
著蒜頭入口，真是好吃。

三、牛肉刀削麵80元:這是大地雷，湯頭就像是白開水加上染色，牛肉魯的普通，刀削就
是刀削，嗯嗯沒有不好啦，但是...牛肉麵的菁華就是湯頭和牛肉的入味，通通都很...無
言的一碗麵，所以我都沒吃完它，只吃了牛肉，對了牛肉也不多。

~~晚餐時間~~
首先到邱良功母貞節牌坊，買蚵嗲，這個蚵嗲雖然25元，但是蚵沒幾顆哩，有點點小貴，
但是整體味道還蠻好吃的，營業時間從下午14點半到19點，一個25元

滿滿高麗菜+些許薑蔥和肉末

接著買牌坊前面的火烤蛋捲，這個不貴還蠻便宜，5個20元左右，雖然牌子寫小份40元啦
，但是仍可買20元，本來4個人分食，吃不夠又買第二次呢，而且使用火烤，所以水份很
乾，變成蛋的味道很明顯外，不放冰箱保存也是不會軟掉呢，我拿回到台灣，都還是酥脆
喔(只是有些都變大碎片)。
蛋捲就像小林煎餅那種口味，只是薄脆。

接著去吃正餐拉，這家生記很靠近金城車站，但是問了附件店家和路人好像都不知道這家
，這個在小巷內，店門口就如圖

生記營業時間算是蠻長的從10-22點，這家湯頭普普，一碗40元算是沒有便宜呢，特別的
是肉丸，看起來像魚丸，吃起來蠻有豬肉的味道喔，餛飩是小小顆約有5小顆，整個說起
來沒有推薦，但也沒有不推薦，只能說這是金門特色小吃。

40元的餛飩肉丸麵線:很清淡的湯頭

40元的餛飩肉丸泡麵:湯頭比麵線味道重點，因為有泡麵的調味包阿。

接著吃完還有點點不滿足，就又吃珍香小吃，只點了60元的海蚵麵線，湯頭算是今天最好
吃的，但沒有比泉三的好，海蚵沒有附近的巧味香多，但是湯頭勝過巧味香，所以有好有
壞，巧味香是麵多料多。

對了這家湯頭比較偏稠稠狀，今天就約略吃這些，覺得喜歡的就是冷凍蹄膀、蛋捲、蚵嗲
(雖然嘉義的比較便宜也好吃，但個人覺得金門這家也算不錯吃)、海蚵，金門的石蚵跟台
灣的真的不同呢，吃起來QQ的，味道沒有台灣的有海腥味，但剛吃會覺得味道好淡喔，
但是也是好吃啦。
※ 編輯: zewlife 來自: 140.130.203.38 (07/16 13:41)
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