金門 金門深度旅遊 山后民俗文化村 全牛 - 金門

※ [本文轉錄自 travel 看板 #1JNrToqR ]

作者: QQminiai (大貓) 看板: travel
標題: [遊記] 金門 金門深度旅遊 山后民俗文化村 全牛
時間: Tue Apr 29 15:40:30 2014

好讀圖文版:
http://www.ineedtalk.com/forum.php?mod=viewthread&tid=740&extra=page%3D1

離開充滿炮彈殼、感覺就像是個火藥庫的獅山砲陣地後，繼續沿著路往下開一點點
就會來到充滿濃濃鄉土味的山后民俗文化村，
若你已經很久沒有感受或從未體驗過何謂雞犬相聞、結廬在人境，而無車馬喧的閒適
來到這裡便能讓人在身心靈上都徹底的沉浸在田園風光樂中喔!!

金門縣觀光處介紹


來到金門最方便的就是可以拋開找不到車位停車的煩惱
而山后民俗文化村外有一整片廣大的停車場可供遊客停車，也不另外收費
整個對於在台灣本島到哪都要為停車問題焦躁的開車族來說是一大福音
停好車、走個幾步就會看到這個牌坊，表示民俗村已經到囉!!


在這裡有許多的院落可以逛，穿梭其間真的很有時光倒流的味道呢



而來到金門，千萬不能錯過的另一個重點就是全牛餐啊!!!!
據說當初是農委會為了解決酒糟過剩的問題，鼓勵農民養牛，但由於79~88年金門當地都
有牲畜的檢疫與限制出口問題，
於是開始改做牛肉乾、牛肉分級包裝出口，因為牛隻不能出口，整個牛價下跌，
所以現在金門養殖的牛，數量越來越少，繁殖的數量也越少了，養殖的牛民大減。
但還是能在郊外草地上看到牛隻們的蹤跡唷!!



畫面上方(牛肉麵右邊)那盤是牛蛋蛋喔!!!口感不錯，有點像豬腰但沒那麼脆
牛蛋蛋往下順時針方向依次是牛肋排、銀芽毛肚、什錦拼盤(有牛肉香腸+牛肚+牛肝)


照片裡面的這是紅燒牛筋!!也超好吃的~QQ軟軟很順口




=====================================================

最近好不容易在別的平台把金門深度旅遊打完了@@
轉貼要轉到暈了~~~~文章好多好多>w<
很愛金門這地方~~~有機會還會想再去XD (把這批遊記打完先)

--
大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog
愛力獅粉絲圖 https://www.facebook.com/AlicesVoice
04/27 來聽我唱歌吧! 公館河岸留言 http://alicesvoice.pixnet.net/blog

--