金泰生魚片蓋飯,名過於實 - 台北內湖區

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[台北內湖] 金泰食品行(消費時間:2013/08)

地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

電話:02-87928167

營業時間:二~五 11:30-15:00/16:30-21:00

六~日 11:00-21:00,每周一公休

消費金額:$250~500/人

推薦菜色:不推薦

可否刷卡:否

有無包廂:無

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|前言|

今天蚯蚓的媽媽放假,加上蚯蚓嘴殘想吃日本料理

兩人騎著紅色RSZ前往慕名已久的金泰~

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中原標準時間11:55分,外頭已經排了4、5組客人了

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|服務與用餐環境|

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店內位置還蠻多

圖中紅色圈圈的地方為通往廚房與廁所的小走道

店家還是在小走道擺了3張雙人桌子

為了多接待客人,不顧用餐品質似乎不太好

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來個溫馨的畫面,圖為3組家庭相約一起用餐!!

菜單

蚯蚓忘了拍(尷尬),麻煩大家移動腳步到處走走

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▲炸蝦頭,招待

這道菜就展現店家的創意,回收食材,重新利用

有點油,冷掉後變很噁心

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▲熱茶,招待

蚯蚓覺得還蠻好喝的,應該是烏龍茶

媽媽表示:店家都是用不要的根莖,碎茶葉煮的

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▲熱湯,套餐附

味噌湯,有蛋絲、蔥、紫菜

魚肉是鮪魚,都是血肉的部份,味道比較重一些

鐵質比較豐富,是鮪魚身上營養價值相當高的部位

大多數的人不喜歡

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▲生魚片蓋飯,$250

5片鮭魚、3片鮪魚、3片旗魚、蛋黃

大顆的是鮭魚卵、小顆的是鱈魚卵(俗稱明太子)

芥末明顯就是假的,感覺和粘土沒什麼兩樣

吃多了傷身~

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不太懂他所說”分六部份依序食用”是分哪6部分?

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蛋黃打散,juicy

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生魚片的厚度其實很薄,大概就是捷運爭鮮握壽司上生魚片的厚度

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鮭魚的也很薄,一粒飯的厚度

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旗魚同上

另外要補充的是他的飯是熱的,吃到最後生魚片會變溫溫的

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▲海鮮蓋飯,$460

網友清一色推薦,來這裡就是要吃的他的蝦和海膽

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蝦子很脆,媽咪說應該有泡過藥水

干貝很甜,好吃。海膽又大又鮮

因此蚯蚓覺得來這裡應該是要吃干貝和海膽。

蝦子應該是要吃他的牡丹蝦

|心得|

金泰在2008年開時,紅極一時

蚯蚓爬文發現那時生魚片切的厚度至少是現在的3倍

蓋飯的碗其實並不大,約直徑15cm左右

但喝下一大碗味噌湯後也有8分飽

很可惜他的過去我來不及參與,他的未來我應該也不會參與了

但大家還是都會慕名而來

非得要吃的話,推薦大家點海鮮蓋飯



店名:金泰食堂
住址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:02-8792-8167
營業時間:平日AM11:30-PM21:00



店名:金泰食堂(中崙店)
地址:台北市松山區八德路二段206號
電話:02-2751-1373
營業時間:週一~週五11:30~15:00,16:30~21:00;例假日和六日11:00~21:00

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All Comments

Rae avatarRae2013-08-30
吃過一次後就不再去了~近12點才5組客人 證明生意變差了
Hedwig avatarHedwig2013-09-03
大熱天吃那個是找罪受...
Dora avatarDora2013-09-08
用餐環境那麼開放,天氣又超熱,說新鮮我也不太相信
Audriana avatarAudriana2013-09-12
我以為食材有很多蚯蚓說....
Audriana avatarAudriana2013-09-16
都你媽在說
Una avatarUna2013-09-21
不好吃吐就算了 有的硬要寫你媽說啥來吐
Edward Lewis avatarEdward Lewis2013-09-25
你指的明太子其實是蝦卵,明太子通常指鱈魚卵
Rosalind avatarRosalind2013-09-30
看到五樓XDDD
Carol avatarCarol2013-10-04
年初也是第一次去吃.也覺得很普通,沒傳說中好
Madame avatarMadame2013-10-08
説泡要水那邊沒必要吧,小心你媽咪被告。
Quintina avatarQuintina2013-10-13
自從紅了 有加開桌子之後就不行了 七年前的事了
Zora avatarZora2013-10-17
轉述媽媽的話有什麼關係 我倒是覺得敘述的蠻中肯的
Wallis avatarWallis2013-10-21
媽媽好厲害YOOOOOOOO
Una avatarUna2013-10-26
吃過一次 感覺普普通通耶
Robert avatarRobert2013-10-30
我只喜歡剛開始的價格,調漲後就覺得不值得啊!
Noah avatarNoah2013-11-04
動不動就媽媽說看了真的很鳥.....
Barb Cronin avatarBarb Cronin2013-11-08
我爸十年前第一次吃到豬頰肉他也說那麼脆一定是泡藥水
Queena avatarQueena2013-11-12
原po就跟媽媽去吃啊……如果是跟女友去吃就沒那麼突兀了吧,還是要偷戰媽寶XDDD
Edith avatarEdith2013-11-17
重點是你爸講完有po在網路上嗎~xdd阿~你po了~~
Kyle avatarKyle2013-11-21
很中肯阿
Robert avatarRobert2013-11-25
媽咪媽咪媽咪
Tracy avatarTracy2013-11-30
第一次去大約是三年前!但今年去的時候一直在想...當年的那種感動呢?
Suhail Hany avatarSuhail Hany2013-12-04
為了吐而吐
Yuri avatarYuri2013-12-09
蝦子泡了硼砂會脆沒錯..不過會有鹼味..老實說我是不信
Odelette avatarOdelette2013-12-13
有人可以吃了泡過硼砂的生蝦子而沒有感覺..而且店家如果
Xanthe avatarXanthe2013-12-17
拿這樣的生蝦出來給客人吃也真的狠帶種
Hazel avatarHazel2013-12-22
應該護航者來模糊焦點吧XDDDDD 這邊是溫馨內湖版..說實話的很容易被攻擊的唷!!
Hamiltion avatarHamiltion2013-12-26
重新調味(炸.炒.下重口味醬料)的蝦子料理的確很多泡硼砂
Damian avatarDamian2013-12-30
因為可以掩蓋掉蝦子本身已經不新鮮的事實..只剩下脆度
Suhail Hany avatarSuhail Hany2014-01-04
媽媽說
Agatha avatarAgatha2014-01-08
我也覺得真的還好= =
Blanche avatarBlanche2014-01-13
What's the problem with ur mother?
Elvira avatarElvira2014-01-17
也許品質有下降,但文章整篇一直媽媽很令人...
Queena avatarQueena2014-01-21
除了開頭帶出媽媽 全篇媽媽也才說兩句話啊 哪來整篇一直媽
Cara avatarCara2014-01-26
推樓上,批評的人是不是沒看文章就先盲目亂批
Ula avatarUla2014-01-30
不能提老母? 我還要提你老母的老母!
Anonymous avatarAnonymous2014-02-03
樓上 即使大家都知道你在傅送電影台詞,但很不建議在
Ina avatarIna2014-02-08
這個時間點,狀況下 以電影台詞來表達你的意見
Bethany avatarBethany2014-02-12
推文七年也太扯
Franklin avatarFranklin2014-02-17
重新裝潢以後就不怎麼愛他了
Catherine avatarCatherine2014-02-21
7年有點扯啦 XD 至少我6年前去吃時還沒那麼火紅
Yuri avatarYuri2014-02-25
吃過一次完全不會想再去吃
Michael avatarMichael2014-03-02
蚯蚓是三小?
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2014-03-06
上次吃竹筴魚定食,滿滿的都是魚鱗,跟員工反應,他們回答本
Franklin avatarFranklin2014-03-10
來就這樣啊! 我就再也沒去了XD 想念當初的感動T T
Ursula avatarUrsula2014-03-15
被炒紅之後就變了,完全不想吃了
Puput avatarPuput2014-03-19
這家說好吃也還好,一開始有名完全是因為CP值爆表,漲價後就不是很超值了。
Connor avatarConnor2014-03-24
原Po拍別的客人用餐畫面放上網有得到他們的同意嗎?
Brianna avatarBrianna2014-03-28
要寫美食網誌先學會尊重其他用餐客人吧!好歹打馬賽克吧