金山腳地方產業業人才培訓免費課程 - 彰化

彰化縣政府委託雅比斯國際創意策略股份有限公司執行「彰化縣東南四鄉鎮–員林鎮
、社頭鄉、田中鎮、二水鄉地方特色產業發展計畫」，希望藉由本計畫將原來地方特
色產業升級，除了透過產業輔導加強體質，在彰化縣員林鎮「中州科技大學」在開設
「彰化金山腳地方產業學院」－「地方產業人才培訓課程」，以增加地方產業經營的
軟實力，第一期課程將從103年2月7日起到103年3月8日。

「課程一：網路行銷大贏家-行銷金好康」上課時間為103年 2月7 日~ 3月 7 日
每周五 下午 2 點~ 下午 5點
「課程二：經營管理提升密笈-開店金頭腦」上課時間為103年 2 月 7日~ 3月 7 日
每周五 晚上 6 點~ 晚上 9 點
「課程三：點心烘焙丙級證照班-廚藝金好吃」上課時間為103年 2月 15 日~ 2月 15 日
每周六 上午 9 點~下午 3 點。

本課程將邀請到在實務界和學術界均有豐富經驗的老師進行課程教授，提供給彰化縣地
方業者提升經營實力，提供進修的管道，歡迎有地方產業經營業者、有意創業者、青年
返鄉欲投入產業者加入，期盼能透過知識的吸收與激盪讓地方產業能夠注入新的活力。

「彰化金山腳地方產業學院課程」學費全免，惟烘焙丙級點心課程每堂課需自付材料費
新台幣2000元。
尚有名額皆可報名參加，歡迎洽詢雅比斯國際創意策略股份有限公司
(02)77192111#225 劉小姐 or 陳小姐 Email:[email protected]
[email protected]

課程一：網路行銷大贏家-行銷金好康
課程地點：中州科技大學 D棟407教室
課程時間 : 103年 2月7 日~ 3月 7 日 下午 2 點~ 下午 5 點
師資簡介 :陳怡靜老師 雲林科技大學資管所 博士
課程內容
第一周 企業與行銷
第二周 行銷通路(傳統與電子通路)
第三周 簡易網頁設計
第四周 部落格(微網誌)編輯
第五周 社群網站與行銷

課程二名稱：經營管理提升秘笈-開店金頭腦
課程地點：中州科技大學 D棟 407電腦教室
課程時間 : 103年 2 月 7日~ 3月 7 日 下午 6 點~ 晚上 9 點
師資簡介 :廖俊煌 國立交通大學管理科學研究所博士
課程內容
第一周 市場評估管理
第二周 產品管理
第三周 店面管理
第四周 存量管理1
第五周 存量管理2

課程三名稱：點心烘焙丙級證照班-廚藝金好吃
課程地點： 中州科技大學 A棟烘焙專業教室
課程時間 : 103年 2月 15 日~ 3月 15 日 上午 9 點~ 下午 3 點
師資簡介 : 陳得勝老師
2009年台灣瑞士蓮巧克力蛋糕最佳造形大賽 金牌
2011年第七屆國際養生美食大賽麵點-個人金獎
2011年第七屆國際養生美食大賽團體-金獎
2013年美國大麥創意競賽(西式麵包、蛋糕、餅乾)冠軍
課程內容
第一周 巧克力戚風蛋糕捲/奶油大理石蛋糕
第二周 海綿蛋糕/香草天使蛋糕
第三周 蒸烤雞蛋牛奶布丁/奶油空心餅
第四周 檸檬布丁派/泡芙
第五周 優格水果塔/香檸藍莓起司蛋糕



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