金大鋤壽喜燒 - 桃園中壢
By Audriana
at 2019-09-30T22:10
at 2019-09-30T22:10
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圖文網誌版:
https://reurl.cc/5gGDZy
以下純文字:
消費日期:2019/09
店家名稱:金大鋤壽喜燒
店家地址:桃園市中壢區中正路51號4F (JC Park)
店家電話:03-2806977
營業時間:週一到週五11:00-14:00;17:30-21:00;週六週日11:00-21:00 (查Google跟
粉絲專頁都是這個時間,但今天實際用餐是有到15:00)
店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/syz9292s/
忘了是從什麼時候開始,颱風假吃壽喜燒成為了慣例?好像是有一次放颱風假跑去我的壽
喜燒愛店,發現竟然是算平日價覺得驚喜,於是決定以後放颱風假都要吃壽喜燒?(吃貨
就是有這麼多奇怪的理由)。
跟男友兩人還假意討論要吃什麼,結果兩人心裡明明就都想吃壽喜燒,本來應該是二話不
說就是要直奔愛店,但最近碰到不只一個人跟我說金大鋤不錯(他們也是喜歡我愛店的人)
,於是在幾經掙扎後,決定嘗試看看金大鋤。
我的壽喜燒愛店食記在這裡:https://reurl.cc/k57yln
開車來的話,可以停在JC Park後面的停車場,30/H,電梯可直接坐到四樓直達餐廳。
門口有個大大的大鋤公仔
平日中午有提供商業午餐唷~ 有問了一下服務人員,今天算平日唷!
不過今天是來一探究竟到底能不能超越愛店,所以就不考慮商業午餐囉,一樣選擇吃到飽
的方案。
吃到飽有三種價位,根據可選擇的肉品種類而定。我們選擇B套餐,是牛、豬、雞。
店家有部分信用卡跟市民卡的優惠(不得併用),來用餐別忘了帶上喔。
也有當日與當月壽星的活動,送杯套或公仔。
門口進入用餐區的裝潢,符合日式形象。
牛有兩種:牛背肩、牛五花;豬也有兩種:梅花豬、豬里肌:雞則為:雞腿肉。
入座之後,店家才會將醬汁倒入,我們選擇的是壽喜燒單鍋,鑄鐵鍋底有洋蔥與蔥段;另
外+50元可作成鴛鴦鍋。
基本的菜盤、雞蛋、青蔥與黃金泡菜。
由於我個人吃壽喜燒是不沾生蛋的,這裡僅提供青蔥、生辣椒、七味粉與醬油可供調配(
沒有蒜泥、蘿蔔泥),醬油應該是台式醬油,蠻死鹹的,最後大多灑七味粉食用比較多。
肉也是會基本各上一盤喔,後續再依個人需要加點。
上來的肉都蠻人眼睛為之一亮的,因為都很大片!
這是牛背肩
放下去烹調的視覺感蠻不錯的
肉品也可以搭配黃金泡菜、起士絲一起食用,創造多種口感。
其他食材部分
有一台菜車,三層,但板子上的字真的有夠不清楚的,最後只好站起來看。
後來發現桌上有看板list?(但這應該是所有的食材清單)
另外一部分是用平板點餐
點好之後送單,服務人員很快會送上桌。
這個招牌大鋤包蠻多人推薦的,可以做成刈包,不過我們沒點,壽喜燒就是要攻肉跟菜啊
,主食PASS! 另外也有越光米飯、讚岐烏龍麵、滷肉飯、拉麵、寬粉等。
飲料、甜點也都是用平板無限加點的。
飲料種類有:可樂、雪碧、奶茶、蜜桃蘇打、蔓越莓蘇打、美粒果果汁、檸檬紅茶、可爾
必斯、無糖綠茶,但因為是用平板點,沒辦法說要去冰,我是來了才把冰塊挑出;熱飲則
有柚子茶、玄米煎茶。
花生麻糬冰跟閨蜜奶酪(黑人問號?),麻糬冰應該就是市售的那種,奶酪很濃郁。
提拉米蘇上來中間還有點冰淇淋的口感,不過下面蛋糕體蠻不優的,又粗又乾,不推。甜
點還有熱的紫米粥。
這是自行調配鹹淡的醬汁跟水,這樣裝少了點質感。
整體而言,我覺得不算太差,沒吃過可以試試。
以下純粹個人心得:
湯頭:覺得比愛店偏甜,雖有提供黃金泡菜、起士絲等多重搭配吃法,我覺得還是有點容
易膩,中間也沒有提供醋飲解膩。
肉品:表現算不錯,大小比愛店有誠意很多,雖然最後我還是專攻牛五花,好吃。男友覺
得雖然很大片,可是沒有牛小排跟安格斯牛(愛店的菜色)。
副食:我們沒吃,但男友喜歡愛店的緞帶拉麵(因為我有問他什麼是愛店有這裡沒有但你
很喜歡的,他說緞帶拉麵XD);我是想要筍片、冬瓜、嫩豆腐、大豆皮。
甜點飲料的話,因為也不算是重點,雖然這裡甜點可以無限點,但我覺得還好,佔胃容量
。
菜車的部分,這裡綠色蔬菜有四種(小白菜、青江菜、水蓮、空心菜),比愛店兩種多,然
後有玉米筍、青花椰、大葉杉藻(我覺得吃起來有點像昆布糖的味道)還不錯,希望愛店也
能再增加一些選擇。
不過因為要應付菜車、又要點平板,然後服務人員送餐上來,覺得整個用餐程序比較繁瑣
,也有一直被打擾的感覺;另外今天颱風假可能人也多,服務人員提醒了蠻多次的用餐時
間(問還要不要加點&用餐時間到了可能有3.4次)。
最後,我非常認真的在思考這場柏妮絲盃壽喜燒爭霸戰到底誰輸誰贏,可以拿這裡的肉去
愛店煮嗎?XDD 好啦,我個人認為還是愛店衛冕成功,說實在金大鋤不差,但我覺得雖然
生理上獲得滿足,但我沒有那種心理上很滿足的感覺(有點抽象我知道),就是吃下去會好
吃的一直該該叫(是的,我吃到很喜歡的東西會一直驚呼好好吃喔好好吃喔這樣)跟自然流
露出很滿足的表情。
男友也說:愛店沒開他才要來金大鋤吃XDD
不過這當然都是我們個人的心得,歡迎自行來品嚐。
用餐金額
我們使用市民卡打95折(餐費95折,服務費原價計)
--
https://reurl.cc/5gGDZy
以下純文字:
消費日期:2019/09
店家名稱:金大鋤壽喜燒
店家地址:桃園市中壢區中正路51號4F (JC Park)
店家電話:03-2806977
營業時間:週一到週五11:00-14:00;17:30-21:00;週六週日11:00-21:00 (查Google跟
粉絲專頁都是這個時間,但今天實際用餐是有到15:00)
店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/syz9292s/
忘了是從什麼時候開始,颱風假吃壽喜燒成為了慣例?好像是有一次放颱風假跑去我的壽
喜燒愛店,發現竟然是算平日價覺得驚喜,於是決定以後放颱風假都要吃壽喜燒?(吃貨
就是有這麼多奇怪的理由)。
跟男友兩人還假意討論要吃什麼,結果兩人心裡明明就都想吃壽喜燒,本來應該是二話不
說就是要直奔愛店,但最近碰到不只一個人跟我說金大鋤不錯(他們也是喜歡我愛店的人)
,於是在幾經掙扎後,決定嘗試看看金大鋤。
我的壽喜燒愛店食記在這裡:https://reurl.cc/k57yln
開車來的話,可以停在JC Park後面的停車場,30/H,電梯可直接坐到四樓直達餐廳。
門口有個大大的大鋤公仔
平日中午有提供商業午餐唷~ 有問了一下服務人員,今天算平日唷!
不過今天是來一探究竟到底能不能超越愛店,所以就不考慮商業午餐囉,一樣選擇吃到飽
的方案。
吃到飽有三種價位,根據可選擇的肉品種類而定。我們選擇B套餐,是牛、豬、雞。
店家有部分信用卡跟市民卡的優惠(不得併用),來用餐別忘了帶上喔。
也有當日與當月壽星的活動,送杯套或公仔。
門口進入用餐區的裝潢,符合日式形象。
牛有兩種:牛背肩、牛五花;豬也有兩種:梅花豬、豬里肌:雞則為:雞腿肉。
入座之後,店家才會將醬汁倒入,我們選擇的是壽喜燒單鍋,鑄鐵鍋底有洋蔥與蔥段;另
外+50元可作成鴛鴦鍋。
基本的菜盤、雞蛋、青蔥與黃金泡菜。
由於我個人吃壽喜燒是不沾生蛋的,這裡僅提供青蔥、生辣椒、七味粉與醬油可供調配(
沒有蒜泥、蘿蔔泥),醬油應該是台式醬油,蠻死鹹的,最後大多灑七味粉食用比較多。
肉也是會基本各上一盤喔,後續再依個人需要加點。
上來的肉都蠻人眼睛為之一亮的,因為都很大片!
這是牛背肩
放下去烹調的視覺感蠻不錯的
肉品也可以搭配黃金泡菜、起士絲一起食用,創造多種口感。
其他食材部分
有一台菜車,三層,但板子上的字真的有夠不清楚的,最後只好站起來看。
後來發現桌上有看板list?(但這應該是所有的食材清單)
另外一部分是用平板點餐
點好之後送單,服務人員很快會送上桌。
這個招牌大鋤包蠻多人推薦的,可以做成刈包,不過我們沒點,壽喜燒就是要攻肉跟菜啊
,主食PASS! 另外也有越光米飯、讚岐烏龍麵、滷肉飯、拉麵、寬粉等。
飲料、甜點也都是用平板無限加點的。
飲料種類有:可樂、雪碧、奶茶、蜜桃蘇打、蔓越莓蘇打、美粒果果汁、檸檬紅茶、可爾
必斯、無糖綠茶,但因為是用平板點,沒辦法說要去冰,我是來了才把冰塊挑出;熱飲則
有柚子茶、玄米煎茶。
花生麻糬冰跟閨蜜奶酪(黑人問號?),麻糬冰應該就是市售的那種,奶酪很濃郁。
提拉米蘇上來中間還有點冰淇淋的口感,不過下面蛋糕體蠻不優的,又粗又乾,不推。甜
點還有熱的紫米粥。
這是自行調配鹹淡的醬汁跟水,這樣裝少了點質感。
整體而言,我覺得不算太差,沒吃過可以試試。
以下純粹個人心得:
湯頭:覺得比愛店偏甜,雖有提供黃金泡菜、起士絲等多重搭配吃法,我覺得還是有點容
易膩,中間也沒有提供醋飲解膩。
肉品:表現算不錯,大小比愛店有誠意很多,雖然最後我還是專攻牛五花,好吃。男友覺
得雖然很大片,可是沒有牛小排跟安格斯牛(愛店的菜色)。
副食:我們沒吃,但男友喜歡愛店的緞帶拉麵(因為我有問他什麼是愛店有這裡沒有但你
很喜歡的,他說緞帶拉麵XD);我是想要筍片、冬瓜、嫩豆腐、大豆皮。
甜點飲料的話,因為也不算是重點,雖然這裡甜點可以無限點,但我覺得還好,佔胃容量
。
菜車的部分,這裡綠色蔬菜有四種(小白菜、青江菜、水蓮、空心菜),比愛店兩種多,然
後有玉米筍、青花椰、大葉杉藻(我覺得吃起來有點像昆布糖的味道)還不錯,希望愛店也
能再增加一些選擇。
不過因為要應付菜車、又要點平板,然後服務人員送餐上來,覺得整個用餐程序比較繁瑣
,也有一直被打擾的感覺;另外今天颱風假可能人也多,服務人員提醒了蠻多次的用餐時
間(問還要不要加點&用餐時間到了可能有3.4次)。
最後,我非常認真的在思考這場柏妮絲盃壽喜燒爭霸戰到底誰輸誰贏,可以拿這裡的肉去
愛店煮嗎?XDD 好啦,我個人認為還是愛店衛冕成功,說實在金大鋤不差,但我覺得雖然
生理上獲得滿足,但我沒有那種心理上很滿足的感覺(有點抽象我知道),就是吃下去會好
吃的一直該該叫(是的,我吃到很喜歡的東西會一直驚呼好好吃喔好好吃喔這樣)跟自然流
露出很滿足的表情。
男友也說:愛店沒開他才要來金大鋤吃XDD
不過這當然都是我們個人的心得,歡迎自行來品嚐。
用餐金額
我們使用市民卡打95折(餐費95折,服務費原價計)
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