金城路上的金莎厚切牛排 （原貴族世家） - 新北土城

這是我這輩子吃過最難吃的牛排！

如果只是想知道這家店的評價，看完上面那行字就可以左鍵離開了

這真的是我這輩子吃過最難吃的牛排！

以前他還是貴族世家的時候，雖然稱不上很愛吃，但是偶爾去吃一次還算是不賴

現在這家我發誓我不會再進去第二次

原本是基於好奇，讓我想去看看厚切牛排，因為我自己只吃過亞東醫院那邊那間
每次都大排長龍的那家，今天剛好有空就跟朋友一起去吃吃看了

我先承認，我是下午五點跑去吃，這時間不是主流用餐時段，人少、東西少也難免

首先進去，裝潢基本上跟原本貴族世家一模一樣，只是少了自助吧，整個桌子空出來感覺
很淒涼，整間店就只有我們兩個客人而已，這時其實就該感覺到不妙了....

坐下來點餐，員工拿了兩本看起來很厚的Menu上來，但是實際上就只有前兩頁有東西，
後面全都是空白頁

我跟我朋友各點了一客沙朗牛排，他點12盎司，我則是20盎司，都點7分熟

自助的部份有飲料、爆米花（雖然是空的）、醬料、麵包、玉米濃湯、冰淇淋

我朋友先去拿了冰淇淋，而我則是去拿玉米濃湯



注意，以下開始有情緒性字眼





我一看玉米濃湯，上面居然浮了一層亮黃色疑似奶油的東西！

正常玉米濃湯的調理不會讓奶油跟湯分層吧？至少我從小到大吃了二十來年牛排，從來
沒看過奶油會跟湯分離浮在湯上面的！

OK，我說服自己說這是因為沒客人，湯放太久沒動過才會這樣，自己攪拌了一下（雖然
似乎沒啥用，底下的湯是米黃色，跟上面亮黃色的奶油顯得格格不入，也沒融合）

裝了兩碗湯以後我也過去想裝些冰淇淋，一看居然四桶幾乎全都見底！而且硬梆梆的超難
挖，搞屁啊！旁邊還看到很多沒挖好而掉到冰櫃裡的冰淇淋，你們到底多久沒清理冰櫃了

看這景象，我冰淇淋挖了一球也沒興致再挖第二球了，草草吃完開始喝玉米濃湯

一喝，噁，那層亮黃色果然是奶油，要怎麼煮才能煮成讓奶油全浮在上面啊

多喝了兩口之後，覺得湯似乎有點酸酸的，還在懷疑是不是我的錯覺，再喝了兩口，湯果
然有酸味！問了朋友以後他也覺得酸酸的，而且還冷掉了，於是我們湯就放一旁不喝了

接著烤了些麵包，那烤箱....光看就讓人倒盡胃口，裡面黑黑髒髒看來也是很久沒清理

我決定眼不見為淨，讓我朋友負責烤麵包，麵包還算可以，畢竟是自己烤的，連烤麵包
都不能信任的話我還真不知道該信任什麼了

隨後店員端上兩碗酥皮濃湯，還可以，不過也就只是可以的程度了，自己煮碗玉米濃湯
再去麵包店買個酥皮麵包丟進去也差不多是這味道，沒啥特殊

隨後主餐上來了，兩客牛排

我的20盎司他用很大的餐盤裝著，上面蓋著很大的鐵蓋，讓我頓時期待了一下，喔喔！

打開蓋子的瞬間，映入我眼簾的是三片牛排。旁邊放了些陽春麵，而不是義大利麵





沒錯，三片牛排。　




而我看了我朋友的12盎司，毫不意外的是2片牛排。

我靠！不是吧！你們這家店是叫做厚切牛排吧！

我點的是20盎司牛排，不是3片牛排吧！如果只是加起來有20盎司就叫厚切，那大家都來
開厚切牛排館啦！

菜單上還有30盎司跟40盎司的，會是怎樣？4片牛排跟6片牛排嗎？

好，我試著說服自己他只是為了方便我們吃才切成三片，儘管怎麼看都是一開始就是3片
牛排下去煎的

切下第一塊，一絲絲血色都沒有，完完全全就是全熟的程度，吃下去也是如此，而且又
硬又老，別說全熟了，再煎一下當牛肉乾都沒問題了

儘管如此，牛排上面卻還是有些莫名的血水分佈在牛排上方，但是以他肉烤熟的程度似乎
完全不像會有血水保留的樣子，我不願意去想那些血水是哪來的.....

反觀我朋友的，則是怎麼看都像是5分熟的樣子...裡面的肉幾乎還是半生的，於是便想叫
店員替他拿回去重煎

而此時我們卻發現櫃台的老闆娘不見了，而店員呢？我們離開位子找了一下，三名店員都
趴在角落的桌子上休息.....

當下我就已經整個無言了，但還是請店員拿回去重煎

我回到座位上繼續吃我的三片牛排，但是肉真的很老很硬（我確定我沒咬到筋，因為根本
沒有），幾乎嚼不爛，第一片牛排可以說是拌著飲料才勉強吃完的

光是想到這麼硬的牛排我還得吃兩片就覺得倒盡胃口...但是都點下去了，不吃完又很浪
費

順帶一題，飲料機旁邊有非常非常多的果蠅，看起來很噁心

我開始吃第二片的時候，我朋友的牛排也回來了，從五分變全熟....

兩個人就這樣吃著硬梆梆的牛排，我勉力吃完第二片後（真的不誇大，因為我完全嚼不爛
），我朋友剛吃完第一片，隨後他就放棄吃第二片跟那些陽春麵的欲望，決定用冰淇淋填
飽肚子

而我則是在第三片牛排在嘴裡嚼了快三分鐘依然沒辦法嚼爛的狀況下，決定放棄咀嚼，把
牛排吐出來，叫我朋友閃人了

在我從座位上站起來的瞬間，我感到一陣腹痛，我朋友原本要我跟他借廁所，但我一心只
想趕快離開，於是勉強撐著跑到家樂福那邊上廁所

一邊上廁所，我一邊思索著回家該用什麼樣的口氣打這篇文章，而在我回家又跑了一次廁
所之後，我決定要怎麼說了

這是我這輩子吃過最難吃的牛排店，沒有之一。

我不知道他還會開多久，但我發誓我不會再進去第二次

我要離開前剛好有位小哥來問訂位的事情（好像啦），我當下有種想上前阻止他的衝動

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

題外話，為什麼家樂福那邊的廁所要把衛生紙放在廁所門外，而不是放進每間廁所裡呢..

進去上廁所前還得預測自己會要用多少衛生紙，拿了才能進去

--