重鹼粉與小蘇打粉 - 清潔

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前陣子開始使用小蘇打粉來代替清潔劑的使用
效果很好 因為我這裡只有賣小包裝
換算起來好像也沒有便宜到那

於是請家人幫我買了大包裝
我拿到之後...
它上面是寫 料理好幫手 重鹼粉
原料 鹼粉 原產地 美國
看著看著 不確定它到底是不是
便上來請教各位
鹼粉可以代替小蘇打粉嗎?
可以和醋水一起使用嗎?

在沒有確定下我實在是不想拆封
它可是1kg裝咧...

謝謝各位的解答

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All Comments

Donna avatarDonna2012-03-17
重鹼是小蘇打的別名 有英文的話可以更確定
Sodium bicarbonate 或 sodium hydrogen carbonate
Oscar avatarOscar2012-03-19
還有重曹也是
Jacky avatarJacky2012-03-23
好事多的小蘇打粉 很多人推 我也有在用 經濟實惠
Adele avatarAdele2012-03-27
原來是這樣 這是家人幫我在旺來興買的 謝謝各位