會想要訂重金屬布朗尼工廠的蛋糕是因為
很多網路上的蛋糕都要付運費
就算面交也不一定很方便....
因為重金屬布朗尼工廠在府中站面交免運
而且面交時間超彈性的
所以有了這一次的食記XD
其實我本來是比較想要先吃生巧克力的說
但是其實我超愛吃重乳酪蛋糕的!!!!!!!
就忍不住先訂OREO重乳酪蛋糕
昨天簡單的在FACEBOOK上跟老闆留下姓名跟電話預定後
很快的到了今天要面交的時間.....
老闆"超準時"
我跟老闆約2:30在府中捷運站
我提早到了
結果一到2:30
瞬間電話就響起了XDD
我就去領回我的蛋糕了
雖然6吋的蛋糕不大
但是就留著慢慢品嘗也不錯(跟家人分享很快就會不見啦!)
因為我想起我以前曾經一個人單獨一次吃掉一個
也是約6吋的重乳酪蛋糕
結果吃完後
感覺超噁心的....T.T (而且後來還有第二次)
所以甜食不要吃太多..............
但是我還是超愛吃重乳酪蛋糕!!!!!
言歸正傳
http://i.imgur.com/WZgUZ3t.jpg
裝蛋糕的外盒蠻可愛的
http://i.imgur.com/BZIRlk0.jpg
有附一張名片跟一把蛋糕刀
http://i.imgur.com/2oK7xMC.jpg
這個盒子是要把邊邊的翅膀(?)掀起才能打開
打開一看
http://i.imgur.com/H47vROZ.jpg
重乳酪蛋糕光滑的表面就好可口....
http://i.imgur.com/XV5SJ70.jpg
http://i.imgur.com/eeU8m7g.jpg
底層是光滑的OREO餅乾底(兩張照片對焦不同而已0.0)
上層是重乳酪蛋糕
(我切的很醜我知道XD)
在切片時有一些蛋糕體會黏在蛋糕刀上
我都把它吃得乾乾淨淨:)
先切了一小片來吃
乳酪蛋糕味道很濃郁 很好吃
又酸又甜(廢話!
單吃乳酪蛋糕其實真的有點單調
不過配上底層甜甜的的OREO餅乾底一起吃
雖然OREO餅乾底單吃起來就是...OREO..
但是這層餅乾底卻為這個重乳酪蛋糕增添了不少風味
跟之前比較常吃的消化餅餅乾底的重乳酪蛋糕比起來
也相對比較不會那麼容易覺得膩
我覺得這樣就很好吃了!!
然後我又忍不住多切了一片
(一片的分量喔....當然想切吃多點就切大塊一點@@)
http://i.imgur.com/fvNunkf.jpg
就變成圖片中剩下的量XDD
不過
我後來有切一片蛋糕去冷凍
(我會拿很多東西去冷凍著吃XDDD)
冷凍起來的口感吃起來很像冰淇淋
(雖然今天有點涼 我還是要這樣吃XD)
不過如果是放在瓷盤上拿去冷凍的話
餅乾底冷凍後會黏在瓷盤上比較難摳起@@
下次要放冷凍庫在下面墊一張保鮮膜好了
不管是冷藏 還是冷凍的口感
我都覺得很好吃
果然我還是超喜歡吃重乳酪蛋糕XD
不過下次有機會的話會想吃吃看生巧克力!
(曾經一個人單獨一次吃完一大盒生巧克力然後感到噁心的人)←又來了!
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