重慶國中旁的阿玉水餃 - 板橋

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台北總店︰台北市大安區辛亥路2段217號 (02)2736-5875 (02)2732-1369
1981年創立 (近復興南路與辛亥路交叉口)

板橋店︰板橋市重慶路209巷2號 (02)8952-3383
(重慶國中旁)

桃園店︰桃園市南華街103號 (03)336-5875? (桃園店每週一公休)
(近南門市場屈臣氏)

阿玉水餃，這可是我從高中就常吃的水餃店，阿玉水餃的
老闆以前是豬肉攤，後來才改行作水餃的，那想當然水餃
餡的豬肉可是最新鮮的，台北店是在台大後門對面，店面
不大，但包餃子的店員可是多的不得了，而且全部只能外
帶，沒有內用喔。本來想說搬到板橋，日後要吃到阿玉水
餃會比較困難，因為從板橋到台大還不算很近，但是奇妙
的事情發生了，今天在國慶路的黃昏市場口(靠近重慶國
中那一端)，竟然熊熊發現有阿玉水餃的扛棒，心想會不
會是剛好同名，直接殺過去買幾盒就知道了，看水餃外盒
上就知道~沒錯，是同一家喔，很興奮，有種異鄉遇故友
感覺。

一盒十顆，圓滾滾的水餃看起來內餡飽滿。阿玉的水餃外
皮算比較厚，但是很Q，也不會像有些餃子在水餃的兩邊
尖端會特別的厚，而且比較耐煮，不容易破。

阿玉水餃的個頭算大，內餡也很實在，而且特別的香，另
外阿玉水餃的內餡較鹹，所以不沾醬就會好吃囉。特別的
是板橋的阿玉味道跟台北總店的味道幾乎一樣喔，不知道
內餡是不是從中央廚房調製的，只有好吃可以形容。


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