里港 濃濃峇里島風情水明漾活蝦餐廳 - 屏東

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2020-06-16T15:17

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Uw76qXj ]

作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 屏東里港 濃濃峇里島風情水明漾活蝦餐廳
時間: Tue Jun 16 15:16:01 2020


餐廳:屏東。里港》水明漾活蝦景觀餐廳
地址: 屏東縣里港鄉里嶺路277號
電話:0917-159-088
營業時間:上午11:00-下午2:00/下午4:00-下午9:00
用餐日期:2020/01/22
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____單點活蝦料理 550元-800元不等
_____美味熱炒類 180元-680元不等
_____鮮魚 420元-580元不等
_____蛋類 150元-250元不等
_____蔬菜類 150元-280元不等
_____美味湯品 650元-800元不等
_____酒類飲品 20元-150元不等

圖文網誌版:http://bo2popo.com/202006-ping01/

說到里港,大家應該就會想到豬腳跟餛飩,

而水明漾離里港市區其實並不算遠,

所以當天除了來吃蝦外,還順路去吃了豬腳跟餛飩。

光餐廳外觀就很有南洋風情,而餐廳旁就有專屬停車場,不用再另外煩惱停車問題。

水明漾基本上就是餐廳,所以沒有入園費這個問題。

入口處的水瀑布很壯觀,濺起的水氣,視覺上是有消暑氣的作用。

通常壓抑了一整年,過年前可以拋家棄子的小放鬆時刻,

就要挑那種可以肆意放空,有悠閒自在的用餐環境。

雖然過年前大家都還沒開始放假,但有了之前差點沒位子很窘的先例,

這次可是有乖乖先訂位,指定要戶外的涼亭區。

涼亭區採席地而坐,雖然坐久了會腿麻,但可以臥躺感覺就是很愜意哪。

天氣很熱,涼亭內雖沒有空調,但會噴水氣降溫,所以比想像中來的涼爽些。

真的很佩服老闆,這涼亭根本是直接複製峇里島的吧,

連屋頂都是茅草,這維護起來應該要耗費不少工時跟金錢。

桌下設置服務鈴,點餐方式也不用自己跑到櫃台,

會由服務人員點餐並做確認。

除了戶外涼亭區外,也有適合多人聚餐的室內冷氣區。

再候餐的同時,不免俗就是要到處走走逛逛,享受一下難得的閒適時光。

雖然水池這麼大一遍,但沒有惱人的臭水溝味,偶爾還可看到水裡游的魚。

因為是活蝦餐廳,所以水明漾是以蝦類料理為主,

有胡椒蝦/檸檬蝦等等十數種,選擇蠻多樣化的,

此外還有熱炒類/蔬菜等料理,口味還算不錯,

不過因為我們只有三個人,所以只點了幾道菜,如果人多一點能嘗試到的菜色會更多。

水明漾的菜色口味不錯,環境也舒適,

如果想在室外用餐感受一下峇里島風情,建議還是事先訂位會比較穩妥喔。

胡椒蝦 550元

如果去活蝦餐廳,不點道胡椒蝦似乎就沒有吃到蝦的感覺。

裹著滿滿的胡椒粉的蝦原本是躺在鍋內,

據同事所述,為了不燙手,都會把蝦子排在鍋緣放涼。

當然,送來的時候不是長這樣,是同事刻意排的,

用特製胡椒粉,以特殊手法反覆燜煮,香氣十足滲透至蝦身,

口感略偏乾,但Q度跟咬勁十足,咬下去有蝦蛋,而且也蠻大一隻,感覺很厚實。

檸檬蝦 550元

一上桌就有濃郁又帶酸的檸檬氣息。

吃起來酸中帶甜,十分開胃,光這樣味蕾酸甜交錯就讓人殺了不少白飯。

宮保雞丁 280元

微微的辣度搭上雞肉的嫩,再加上花生的香味,鹹香好吃。

金沙豆腐 180元

金沙豆腐也是一道下飯美食,鹹蛋跟豆腐融合得恰到好處。

我個人覺得算是功夫菜,之前找了食譜想自己煮看看,結果煮完整個很四不像。

金桔檸檬汁(壺) 150元

炎熱的天,來杯酸V滋味冰涼的金桔檸檬是在好不過了。

打卡招待小菜

打卡就送小菜,微酸的泡菜帶點梅子味,很清爽。

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All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2020-06-17T05:25
有點貴
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-06-17T19:33
樓上+1,我里港人沒吃過
Lily avatar
By Lily
at 2020-06-18T09:41
里港人沒吃過+1
Belly avatar
By Belly
at 2020-06-18T23:50
里港人沒吃過+1
Gary avatar
By Gary
at 2020-06-19T13:58
星期日剛去 蝦類點三樣 胡椒蝦不錯 南洋咖哩蝦跟沙茶
蝦表現普普 清蒸鱸魚也不錯 冷氣夠冷 價位尚能接受
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2020-06-20T04:06
里港人開團囉
Andy avatar
By Andy
at 2020-06-20T18:14
很貴
Bennie avatar
By Bennie
at 2020-06-21T08:22
我自己也覺得小貴,要人多才比較划算
Zanna avatar
By Zanna
at 2020-06-21T22:30
里港養那麼多泰國蝦還這麼貴= =
Ina avatar
By Ina
at 2020-06-22T12:38
拜託里港人會去吃的除了順便去喝酒的應該不多 就跟老
鐵店一樣,就剛開很樂鬧 沒幾個月就回來了
John avatar
By John
at 2020-06-23T02:47
貴...
Harry avatar
By Harry
at 2020-06-23T16:55
花一樣的錢去水月軒吃到吐

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By Jacob
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