醇涎坊鍋燒麵，有炸魚片很特別 - 台南

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2018-08-07T21:18

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餐廳名稱：醇涎坊古早味鍋燒意麵
地址：700台南市中西區保安路53號
電話：06 221 5033
營業時間：上午6:00 - 下午10:00
公休：好像沒有
每人平均價位：55

網誌:http://0rz.tw/dFknP

特別的鍋燒意麵，有類似炸魚餅的東西，

很大一塊，外面一層厚厚的粉漿裹著魚片，

魚片不腥，肉硬硬的

雞蛋已經全部都熟了，跟水煮蛋似地

，小白菜、蔥花、魚板，麵麩

大概是加了都炸的東西，麵是意麵

湯變得有些油膩，又沒有肉湯的滋味，吃的憋扭，

還是喜歡吃有肉、有丸子、蝦子的鍋燒麵



逛完藍晒圖回飯店之前，

在附近逛發現這條路很多賣吃的

經過醇涎坊好多的人，我的天啊!



鍋燒意麵小碗的55元，一般都80~90元，

相比之下55元真的很便宜

上網看醇涎坊似乎是有名老店

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https://www.facebook.com/sallylovecook


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All Comments

Callum avatar
By Callum
at 2018-08-08T15:38
以前好像還有炸蝦
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By Ursula
at 2018-08-09T09:58
不是好像 是有
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By Edith
at 2018-08-10T04:18
沒蝦子後就很少吃了
不過味道還是不錯 只是我吃不飽 只能當點心
Edwina avatar
By Edwina
at 2018-08-10T22:38
然後那不是油條 是麵麩
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By Susan
at 2018-08-11T16:58
沒蝦子就不去了
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By Gary
at 2018-08-12T11:19
很油@@
Harry avatar
By Harry
at 2018-08-13T05:39
赤崁東街定價的多20元
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By Kristin
at 2018-08-13T23:59
忠實客戶來了 一週至少吃三次 麵以外料+辣油風味更佳
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2018-08-14T18:19
傳統要有炸蝦和炸魚
Olive avatar
By Olive
at 2018-08-15T12:39
前陣子去吃才發現已不放炸蝦了，桑心
Mary avatar
By Mary
at 2018-08-16T06:59
大碗可以吃飽，可是沒炸蝦後就少去了
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By Anonymous
at 2018-08-17T01:19
火燒蝦才是精髓啊
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By Zora
at 2018-08-17T19:39
老闆說 蝦子缺貨... 所以就不賣了
Emma avatar
By Emma
at 2018-08-18T13:59
沒冷氣-50分
Joseph avatar
By Joseph
at 2018-08-19T08:19
附近還有大勇街的阿美 在福生小吃斜對街
Noah avatar
By Noah
at 2018-08-20T02:39
醇賺這麼大不裝冷氣真的-500分
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2018-08-20T20:59
外帶倍感油膩
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By Sierra Rose
at 2018-08-21T15:20
醇涎坊裝冷氣了阿，上次去有吹到
William avatar
By William
at 2018-08-22T09:40
海安路跟保安路口的阿升鍋燒麵的料也很實在
Catherine avatar
By Catherine
at 2018-08-23T04:00
沒有火燒蝦之後變成滿滿味精味就沒再去了
Emily avatar
By Emily
at 2018-08-23T22:20
大推醇涎坊~~~覺得好吃
Audriana avatar
By Audriana
at 2018-08-24T16:40
居然只有我比較愛魚XDDDD
Dora avatar
By Dora
at 2018-08-25T11:00
大菜市的「鍋燒媽泡菜妹」有炸蝦，泡菜鍋燒好吃
Eden avatar
By Eden
at 2018-08-26T05:20
大勇街阿美沒開了吧？
Megan avatar
By Megan
at 2018-08-26T23:40
蝦子好吃，沒有之後就很少吃了
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By Adele
at 2018-08-27T18:00
難吃
Adele avatar
By Adele
at 2018-08-28T12:20
我吃完為啥口渴啊？有人會嗎？
Lauren avatar
By Lauren
at 2018-08-29T06:40
蝦子缺貨只是想漲價的藉口
Kristin avatar
By Kristin
at 2018-08-30T01:00
八卦是以前真的是柴魚熬湯 現在換第二代接手後 那湯頭很
明顯ㄏㄏ
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By Gilbert
at 2018-08-30T19:21
難吃
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By Tom
at 2018-08-31T13:41
只有我覺得湯頭很怪嗎？
Joe avatar
By Joe
at 2018-09-01T08:01
心目中台南前三名好吃的鍋燒意麵
Callum avatar
By Callum
at 2018-09-02T02:21
洗腎食物，化工湯頭，愛吃者醫藥費先準備好
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-09-02T20:41
魚片明明很腥啊@@
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2018-09-03T15:01
麻豆林媽媽
Caroline avatar
By Caroline
at 2018-09-04T09:21
好吃
Ivy avatar
By Ivy
at 2018-09-05T03:41
魚片很腥，湯頭是粉泡的
Faithe avatar
By Faithe
at 2018-09-05T22:01
自從漲價後還不放炸蝦，就沒再去吃了！
Emily avatar
By Emily
at 2018-09-06T16:21
現在湯都用粉泡的，客人那麼多哪有時間熬湯
Enid avatar
By Enid
at 2018-09-07T10:41
蝦蝦已經一去不復返
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2018-09-08T05:01
這間退步了，已移出名單
Ivy avatar
By Ivy
at 2018-09-08T23:22
我覺得退步很多欸 吃完都會口渴

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By Dora
at 2018-08-07T21:10
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By Kama
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By Yuri
at 2018-08-07T20:50
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By Lauren
at 2018-08-07T19:51
以前在金華路武英街口的麵店有放韮菜，自從這家收店後就找不到這種口味的麵店，請問 有哪位知道？ ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊 認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan ...