酒精+果皮萃取法原理?? - 酒精
By Oliver
at 2013-02-20T00:00
at 2013-02-20T00:00
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果皮+酒精萃取法原理??
是為了發酵嗎??
含有什麼成分?
是為了發酵嗎??
含有什麼成分?
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酒精
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By Suhail Hany
at 2013-02-24T20:26
at 2013-02-24T20:26
因酒精易揮發,不需加熱,也不能放在太陽下,只需放在幹涼的地方即可,每日以人力搖晃50下左右,約6星期才可得到最大的效果,若萃取過程中酒精高度容量下降應馬上補充,最後將植物過濾出即可。其實溶劑法有點像中藥的“藥洗”或“藥酒”
利用溶劑法提取時,選擇溶劑的原則是:相似相溶,相似指的是極性相似,即所選溶劑的極性要與所提取成分的極性相似。常見溶劑的極性大小順序是:
水>乙醇、甲醇、丙酮>丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>環己烷>石油醚
從中藥中提取活性成分時,由於存在多種成分之間的相互增溶作用,情況比較複雜,因此很難用固定的模式進行提取,通常鬚根據提取要求、目的成分及雜質的性質差別以及溶劑的溶解能力來確定。
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