酒的酒精成分，是另外加的還是自然發酵變成酒精的 - 酒精

By Vanessa
at 2005-11-10T00:00

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以葡萄酒為例紅酒系列白酒系列白蘭地都是葡萄發酵的酒精比例的不同酒精(乙醇)到底是另外加進去的還是在發酵過程中(葡萄和糖混合物)自然產生的呢希望答案簡明易懂感激啦

All Comments

By Edwina
at 2005-11-12T14:41

應該是自然發酵的~~但是如果本身不會產生酵素成分的~~~就需要加一些酵母
但不會是加酒精啦~~~~而濃度的不同是因為發酵時間的長短和酵母本身的特性啦~~~這樣回答可以嗎^^

By Lauren
at 2005-11-13T21:29

酒是分發酵酒.蒸餾酒.混合酒
一般來說都是自然的反應產生的酒精

By Noah
at 2005-11-09T00:00

酒測的儀器，為什麼可測得出酒精濃度來？這是什麼科技原理的運用？

By Barb Cronin
at 2005-11-09T00:00

酒精是誰發明的啊? 急件
酒精是誰發明的啊? 急件
酒精是誰發明的啊? 急件

By Hedda
at 2005-11-09T00:00

我媽媽常常被蚊子叮.她都用酒精沾在棉花上擦傷口處.她說可以止癢.但我怕會有後遺症.請知道者.做正確的解答!!

By Hardy
at 2005-11-09T00:00

我用序號申請酒精，但是打e-MAIL那欄時，出現
Your email / serial do not match eash other
到底是哪個部分做錯了andgt; andlt;and#34;

By Oscar
at 2005-11-09T00:00

如題:
酒精為什麼不可以直接用陶瓷纖維網加熱??
會引爆嗎??