酒廠開幕全國第一瓶仙人掌酒 問市 - 澎湖

酒廠開幕全國第一瓶仙人掌酒 問市

[2006/07/04]　於縣長選戰中提出興設酒廠政見的前立委陳光復，
其全力投入籌備的澎湖第一酒廠，經幾個月連續趕工後已經完成，預
定七月六日下午三點正式開幕。澎湖第一酒廠的開幕，不僅是澎湖第
一家酒廠，更寫下政治人物在落選後卻能努力完成競選政見的罕見例
子。　由於酒廠開幕在即，陳光復昨日特別先開放廠房供媒體參觀，
並逐一介紹內部設備與經營理念及產品產製過程。　陳光復表示，澎
湖第一酒廠暨第一生技有限公司佔地約兩千坪，含辦公空間、大賣場
、露天咖啡座、製酒生產線與遊覽車停車空間等。第一酒廠主要產製
仙人掌酒與高粱酒，仙人掌果為澎湖特有產物，仙人掌酒的研發完成
，為國內第一瓶、也是唯一以仙人掌為原料之酒品，其色澤暗紅，又
稱「澎湖紅酒」，為一口味香醇的釀造酒。　高粱酒同樣採取澎湖生
產之高粱製作，因澎湖四面環海，澎湖高粱在海風吹拂下成長，第一
酒廠產製之高粱酒遂定名「澎湖海高粱」。相較起目前最具知名度的
金門高粱，澎湖海高粱口感更為滑順。陳光復表示，第一酒廠最大產
能日產兩千瓶，可視銷售狀況進入餐廳、酒商、特產行等通路上市，
亦可視情況留存部分作為陳年高粱。　第一生技則專門生產酒粕面膜
、酒粕珍珠霜等生技產品，原料採用製作酒粕製作，酒粕經研究發現
，富含麴菌成分，能抑制酪氨酸可以改善肌膚問題，使肌膚清透白皙
，其豐富的pitera可使肌膚更光滑細緻。　陳光復說，第一生技的酒
粕面膜除了酒粕原有效果外，並研發添加左璇Ｃ、坡尿酸或珍珠粉等
成分，是一項全新且獨一無二的澎湖特色產品，更是未正式上市前詢
問度最高的產品。　第一酒廠與第一生技目前以仙人掌酒、高粱酒、
酒粕面膜、珍珠霜為首批產品，海高粱定價每瓶三百八十元，仙人掌
酒定價兩百六十元，酒粕面膜每盒五片，單盒價三百五十元，首批產
品問市後，未來還將生產包括小米酒、冰酒、清酒、酒粕蘆薈化妝水
、酒粕沐浴包等等。　第一酒廠與第一生技預定七月六日下午三點開
幕，七月四日下午兩點起，將先有商展攤位進駐暖身，七月六日開幕
後，酒粕面膜與珍珠霜等生技產品將先問市，仙人掌酒與高粱酒等酒
品，因需發酵時間，預計開幕後十五天正式進入通路銷售。陳光復強
調，他是信守承諾的人，選舉中開出的政見，絕對不是騙騙選票而已
，就算落選了，他還是會努力去作，而澎湖第一酒廠正如其名，是澎
湖第一家酒廠，是百分之百利用在地原料、在地生產的酒廠，其興設
營運，有土地再利用、增加就業機會、刺激產業發展等功能，目前酒
廠還未正式營運，酒廠以一斤六十元價格對外價購的仙人掌果就有七
千斤之多，已有鄉親朋友因採收仙人掌果而受惠。　酒廠正式營運後
，未來還計畫自酒廠盈餘中，提撥百分之二做為澎湖貧困孩童的教育
基金，讓更多鄉親因為酒廠的誕生營運而受惠。


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