鄉民屋 - 金門

第一次在這裡PO食記XD
為了響應這一波鄉民屋熱，趕在2009年末，我也來去朝聖XDD
因為想到下周末我要回台灣休假，下禮拜又好像都是下雨天
所以今天去是最適合不過的XDDD

記得老闆有說到下午客人比較少
所以特地晚起去吃(咦？不是賴床嗎???)
兩餐當一餐吃，晚餐如果還飽著就可以不用吃
抱著這樣的心態，在霧茫茫的寒風中從東金門騎到西金門
(我今天真的超勤勞的耶~平常都宅在家)

跟其他版友一樣，都是從「果然是鄉民來著」開始滴XD
老闆弟熱情地推薦菜色，考慮到今天天氣有點冷，而且我是騎車來的
所以選擇了比較辣的泰式口味
不過老實說，日式咖哩跟印度咖哩我都有吃過
泰式咖哩倒是生平第一次，點菜的同時難免有點「既期待又怕受傷害」

前菜沙拉前面板友有提過，在此就不贅述了
個人覺得生菜很鮮甜，檸檬的酸味跟生洋蔥的辣味搭得很好
份量也很合適

主餐我點得是泰式雞腿
光是主餐的部份，我覺得就已經是份量足夠的便當了
雞腿香酥，油嫩而不膩，單吃或沾醬都很OK
今天的配菜是紅蘿蔔跟四季豆
雖然真的有點冷掉了XD(因為天氣冷咩~)
可是吃得出食材的新鮮跟甜美，我覺得蠻OK的
白飯的部份確實是有點硬，不知道是不是米種的緣故??
不過也有一部分不是全然那麼硬，其實白米飯的部份很好吃
只是吃的時候不小心會有一種米不夠透的錯覺XDDD
(咦？!是我雞蛋裡挑骨頭嗎>__<)
有版友反應飯要壓型的部份，個人認為可以不必
以我吃過魔法咖哩跟茄子咖哩的經驗
飯直接平鋪比較容易讓沾醬滲透(有此一說@@)
最少我在台灣吃這兩家咖哩專賣店，他們的飯好像都是壓平的XDD

泰式咖哩醬讓我忍不住要推崇一下
這是我在台灣沒吃過的風味(或許我吃得太少:P)
老闆媽媽細心用椰奶熬成的泰式咖哩醬
剛入口有些許辣味，暖和我的四肢
可是餘味溫潤不膩，很好入口
雖然是用椰奶熬成，但是椰奶味不會太重
像我這種有點害怕椰奶的人吃是剛剛好(其實根本就是個貪吃鬼)
就算單吃不配飯也不會過於死鹹，再淡一點搞不好就變成泰式咖哩濃湯了XDDD
泰式咖哩醬裡面的金針菇我很愛XD(老闆下次金針菇給我多一點XDDD)

如果我有吃早餐的話，飯的份量這樣子是剛剛好
可是因為今天已經抱定主意兩餐做一餐吃
所以我後來又要了半碗白飯XD
不過因為我吃太久，本來熱呼呼的咖哩醬最後有點冷了....(好可惜好可惜>__<)

難得來朝聖一趟，下次再來也不知道是甚麼時候
雖然已經有點飽了(一碗半的份量耶....)，不過我還是決定再來個餐後甜點--鬆餅一客
話說我平時幾乎不太吃冰，今天大概是我冬天吃冰吃最多的日子了....Orz
咖哩套餐的餐後甜點就是一份香草冰淇淋，鬆餅也有
(不過還好我把其中一球冰淇淋跟紅茶攪在一起變奶茶了)

鬆餅大概是因為我跟老闆聊天聊太久，等我開動的時候鬆餅有點冷掉了Orz
不過奇異果醬汁好好吃喔~>__<又香又甜
跟鬆餅整個很搭，系金a喔~
端上來的時候我還被份量有點嚇一跳XDDD真的蠻多的

感謝老闆今天讓我一直回沖紅茶還有加飯XDD
雖然因為下了雨所以氣溫有點冷，可是我是暖呼呼地回家的~XD
本來還想待久一點的，可是因為手機沒電備用電池也沒電
怕連絡不到人....只好依依不捨地跟沙發說掰掰~/___\
(要不然我真的很想躺一下，順便把我帶來的漫畫K完XDDD)

PS.飯糰真的好可愛喔~
我是第一次跟英國古代牧羊犬這麼親近耶(不曉得犬種有沒有說錯)
不過感覺得出來牠好活潑XDD

附帶一提，假如老闆還沒想到店名
看要不要請鄉民們集思廣益一下?:P
不過鄉民屋當暱稱就好了XDDDD
這麼有格調的店應該有更好的名字~

最後要說~老闆兄弟都很帥，老闆媽媽和藹可親又美麗
歡迎大家多多捧場>__<

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