郭家潤餅 - 新竹

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By Donna
at 2008-05-10T22:38

Table of Contents

店名：郭家潤餅
電話：(03)522-2285
地址：新竹市城隍廟圓環旁入口處
營業時間：AM8：00～PM22：00
價格：每份35元

圖文版http://www.wretch.cc/blog/abuuuga/25259285

來到新竹城隍廟，首先就要來品嚐一下abuu在大學時代所鍾愛的「郭家潤餅」囉！

★小小的攤位
買潤餅常常也是需要排隊的。

★潤餅的配料
潤餅的配料五顏六色的，看起來還真豐富。

★一整長排待包的潤餅皮
潤餅現在也走分工路線，老闆身旁的這位助手把潤餅皮排成一條龍。

★閃電包手
老闆的動作真快，只要五秒鐘左右的時間，一個潤餅就包好了！

★郭家潤餅 一份35元
大小跟一般的潤餅差不多，但郭家的潤餅皮非常的有彈性，包了很多料也不容易破。

★豐富的內餡
潤餅裡頭包的料很多，有豆芽菜、小豆干丁、肉燥、花生粉和芝麻等，每一種料的比例多
寡都恰到好處，吃起來鹹鹹甜甜的，味道的確很不錯。

雖然只是平凡的潤餅捲，也沒有什麼特殊的內餡，但這種平凡中的美味，卻特別讓人回味
再三呢！不過對我而言，吃來吃去還是每逢春節時家裡包的潤餅最好吃了，因為媽媽準備
的料可是更多更豐富，等以後有機會再跟大家分享囉！

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布尤加美味劄記
http://www.wretch.cc/blog/abuuuga

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Tags: 新竹

All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2008-05-15T18:22
除了這間~有人知道喜年來哪去了嗎?我比較喜歡這間說~
Frederic avatar
By Frederic
at 2008-05-20T14:07
他倒很久了....現在變成飲料店了(應該是吧)
Frederic avatar
By Frederic
at 2008-05-25T09:52
啥??? 倒了??? 那我一個月前買到的是.......
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By Oscar
at 2008-05-30T05:36
喜年來去賣蛋捲了XD

新竹，金云湳 滇。緬。泰創意美食餐廳

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By Andy
at 2008-05-10T21:30
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: katedai (100%) 看板: Food 標題: Re: [食記]新竹，金云湳 滇。緬。泰創意美食餐廳 時間: Sat May 10 21:29:39 2008 今天和家人選了「金云湳」歡度母親節 因為還滿物廉價美的 所以也幫推這家餐廳囉 htt ...

新竹 榮記 客家湯圓

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By Sandy
at 2008-05-09T10:56
新竹 榮記 客家湯圓 地址：新竹市東區武昌街64號 電話：03-5238238 圖文版網誌：http://bninov.blogspot.com/2008/05/blog-post.html 話說，這是一家新竹老店，上過很多電視美食節目跟一堆報章雜誌的報導。我自己也在剛 來新竹不久之後，根據了BBS上美 ...

新竹假日郊遊地點介紹 - 郊山篇

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By Doris
at 2008-05-09T01:24
身為竹科的RD最近轉職成PM了 健康警報也隨著官位升等了 嗯....不是一件好事 所以我假日一定會帶著我的哈士奇出去走走運動 這些地方都是蠻熱鬧的地方 一定有人走 所以不容易發生意外 也是我建議可以去走走的地方 1.十八尖山 離新竹市最近的郊山，假日人潮很多，也很多人帶動物去玩。 路面是以柏油路為主，其 ...

[食記] 清夜 江之戶 日式料理

Margaret avatar
By Margaret
at 2008-05-09T01:06
完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21447770 上個月在因緣際會之下，吃了兩次江之戶... 之前因為在美食版上的評價不佳而不曾主動進去過，不過在沒有親自體驗之前， 還是喜歡保持探險的精神與中立的立場，才不會錯失了某些一時表現不佳的潛力店家。 這兩次 ...

[食記] 城隍廟 - 柳家肉燥飯 & 郭家潤餅

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By Bennie
at 2008-05-09T01:04
完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21445822 新竹來了快一年了還是第一次來城隍廟，這次先挑了挺有名氣的and#34;柳家滷肉飯and#34;。 吃飽之後剛好看到門前有條小河的郭家潤餅(誤 ， 就順便買了一份嘗試...真是飽足的小吃之旅。 柳家肉燥 ...