那一個綠意的下午【森呼吸】 - 新竹

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這次去台北參加新一代設計展

其中有兩天因為不用值班，就跑去新竹找阿姨了

第一天中午我們帶著阿嬤到外面吃飯

開著開著，車子開往竹北，四周的房子越來越少

最後我們來到一條不起眼的小路

開上去後才知道別有洞天啊...



一座歐式鄉村風格的建築矗立在山坡上

山坡下面有一池池水，池水裡若干錦鯉悠游其中

岸邊有棵棵迎風搖曳的柳樹，配上倒映水面的光影

光看到這些景象，心裡不自覺就放鬆起來



去的時候快十二點，店裡還沒什麼人

我們挑了窗邊的位子坐下，窗外便是這番景色

綠木扶疏，伴隨飛舞的蝴蝶

阿姨說上次和姨丈意外發現這間店

可能是下午四、五點到的關係，當時沒什麼客人

不過後來過了十二點，店內就來了一對一對吃飯的人們



店裡沒什麼特別的裝潢，就是木頭的感覺

不過店家用許多植物點綴其中

有種不止室外是森林，室內也是花園的錯覺

一樓大概有三、四十個位子

二樓因為沒開放的關係，不曉得上面的景色如何

不過應該也不錯吧，而且二樓還有陽台哦



我們三人都點套餐，附有沙拉、麵包、湯品、甜點、飲料

首先來的是健康的沙拉

美生菜配上些許不同的水果丁，特別的是沙拉醬

我還沒吃過這種味道的沙拉醬吶…

應該是以優格為底，混合大蒜和香草

還有一些不知道怎麼形容的味道，吃起來偏酸的沙拉醬

阿姨怕酸，所以吃一半就沒吃了　

不過我覺得味道還滿不錯的...　至少很特別　XD



烤得香酥的大蒜麵包和料多的濃湯

麵包單吃也很好吃，但配上濃包更是美味

濃湯裡的蘿蔔和馬鈴薯煮得透爛，裡頭還有很多種菇類

兩個加起來真是天衣無縫啊



點了兩份養生梅子雞，阿姨說吃過覺得味道不錯

不過我沒吃到，就不多說明囉　：Ｐ

阿嬤倒是很愛梅子雞附的醃瓜



這是我點的培多利亞雞腿排，看起來不錯吧～

不過細看雞皮表面，好像有類似味精的東西

哎喲不管啦...　先吃再說

不過不幸的，我吃到第一口剛好是辣椒下面那塊

森呼吸是把辣椒一起放進烤箱烤，辣味都滲進去了

所以吃了第一口就拼命的灌水　囧

整體吃起來的口感還不錯，雞皮烤得恰恰好

帶一點微酥的口感，肉質也不會太乾澀

缺點是雞皮還滿鹹的，可能調味料真的加了不少...

而底下的醬汁味道酸酸的，可能有些人會不喜歡那種味道...

像是一種梅子，味道偏酸的梅子

不過跟烤雞腿搭起來還滿不錯的　：）

一邊的花椰菜淋上桔子醬，又是一個偏酸的口味

（阿姨應該吃得很辛苦吧）



森呼吸的雞腿排都是去骨雞腿

女生不用怕又要吐骨頭、很麻煩之類的哦　

只要小心不要切到飛出去就好了...



餐後附送清涼茶凍一顆，另有咖啡凍可選擇

這裡的奶油不是像一般茶凍的奶油球

像是介於奶油球跟鮮奶油之間，稍微濃稠的口感

味道也比奶油球濃厚一點，吃起來感覺也不錯



附餐飲料～　阿姨點了摩卡基諾，很好笑的名字吧

由最上面看，第一層是滿滿的鮮奶油，第二層是巧克力

第三層應該是加了香草粒的鮮奶油or奶泡

不過感覺又像茶凍的奶油下去製成的

最後一層就是咖啡囉，看起來真可口　



森呼吸四周的環境整理的不錯，像是餐廳的外面便是花花草草

可能是森呼吸本身也有從事園藝造型工作的關係

因此小朋友可以開心的在旁邊盡情追逐遊玩

不過要小心別玩到池瑭裡就是了…

另外他們還有養幾隻溫馴的鵝跟鴨子

午後休息完了牠們便會一群走出來四處逛逛

如果要拍照也請離遠一點，雖然牠們很溫馴，但也很怕人

像我要拍牠們就一直跑跑跑，跑到後來我也累了　囧



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