還滿喜歡福港街上新開的「參拾」鹽酥雞 - 士林

※ 引述《wildsoftness (偏偏)》之銘言：
: 最大多數落於 30元的價位，那些平時較高單價的無骨G，魷魚足等都是35元
: 最貴的是雞排50元
: 目前吃過蛋豆腐（20元）、無骨雞（35元）、魷魚足（35元）
: 除了魷魚足有點偏硬之外（有嚼勁），其他的我都還滿喜歡的
: 建議可以加一點辣（不會很辣） 搭配蒜頭更香喔
: 他們開到很晚，從下午四點到凌晨一點，
: 半夜臨時嘴饞時可以很輕鬆下去吃個消夜，還滿幸福的感覺 ^^
: 目前是開幕期間 消費200送20（應該是送20元的東西 不是現折），優惠到10/19
: 因為先前這家店的位置開過的店長相跟生意都很慘淡，開一間倒一間，
: 難得這次有一個新氣象了，所以分享給大家知道
: 想嘗鮮的朋友可以去試試看
: 在福港街上 好吃羊肉爐附近
剛路過去買回來吃了第一次，馬上發表心得XD
最重要的調味相比於另一家我常去吃的北高雄，
是屬於比較重口味的，但不會到需要喊鹹，北高雄五分鹹的話這間大概七至八分吧
搭配蒜頭很香，
不過蒜頭是剁得很碎混進去的，跟大部分店家的蒜片不太一樣
賣的食材是屬於量不多不過低價的作法(所以可以點很多樣!)
鹽酥雞的外面炸皮在紙袋裡很快就被油泡軟了，這點可能可以加強一下

位置是在福港街全聯對面，不得不說這位置其實不太妙
基本上不是會有人不小心經過的地點...
我住附近這麼久也是因為不小心翻到這篇兩個月前的文章才知道有這家新店
除此之外我覺得是可以推薦吃看看的店，個人大概會跟北高雄1:1分配次數吧XD

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作者 RUUUI (啊喲哎) 看板 Gossiping
標題 [新聞] 邱淑貞坐月子出關 開跑車吃魚蛋粉
時間 Wed Nov 3 13:10:03 2010
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